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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Petits pains recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir petits pains en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de petits pains :
- Vous avez besoin semoule fine ou extra fine
- Préparer farine
- Fournir sel
- Fournir sucre
- Utilisation lait en poudre
- Vous avez besoin L’équivalent de 2 cuillères à soupe de beurre
- Vous avez besoin cube de 40 gr de levure boulangère
- Vous avez besoin entre 25 et 30 cl d’eau tiède
- Utilisation Graines de votre choix (pavot, sésames ect…)
Dough can be made in mixer, bread maker or by hand. You can also top with poppy seeds or sesame. The official Collins French-English Dictionary online. Order Online Tickets Tickets See Availability Directions.
Petits pains instructions :
- Dans un saladier, verser la semoule fine, la farine, le sel, le sucre, le lait en poudre, la levure boulangère et le beurre. Ajouter progressivement l’eau tiède (20 cl pour commencer) et ramasser la pâte au fur et à mesure
- Ajouter le reste d’eau jusqu’à obtenir une pâte homogène. La pâte ne doit pas coller aux doigts Pétrir pendant environ 10 minutes. Elle doit être souple.
- Couvrir et laisser reposer la pâte à l’abri des courant d’air jusqu’à ce que la pâte double de volume (1 heure environ).
- Dégazer la pâte et découper des pâtons d’environ 100 gr chacun. Préparer deux récipients : le premier contenant de l’eau et le second, de la farine. - Façonner chaque pâtons en boule et tremper la partie supérieure dans l’eau puis dans les graines de votre choix.
- Déposer le sur une plaque allant au four. Continuer ainsi jusqu’à épuisement de la pâte. - Appuyer légèrement sur chaque pâton et entailler chaque pain sur 2 ou 3 mm de profondeur.
- Laisser lever les pains de nouveaux puis enfourner les dans un four préchauffé à 200°C. Le pain doit être bien doré.
Petit Pains - Julia Child's French Bread Rolls - Happy birthday Julia! These Petit Pains, inspired by Julia Child, are wonderfully crusty and flavorful. That does not mean you are active the whole time. It just means that the dough gets lots of extra time to develop flavor. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recettes de cuisine, Cuisine et boissons.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Petits pains, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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