Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence :
- Vous devez vous préparer magrets de canard
- Utilisation quatre épices
- Préparer citron
- Vous avez besoin miel
- Fournir d huile d olive
- Préparer Sel poivre
- Préparer échalotes
- Vous devez vous préparer pleurotes
- Vous avez besoin d herbes de Provence
Couper les échalotes et les faire réduire dans une casserole avec l'huile d'olive. Couvrir de vin les échalotes et laisser cuire à feu très doux en couvrant. Remuer réguilèrement et rajouter du vin quand nécessaire (quand le volume dans la casserole commence à diminuer). Laisser cuire comme ceci une bonne demi heure.
Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence instructions :
- La veille : presser le citron mélanger dans un bol le jus de citron le quatre épices le miel et une cuillère à soupe d huile d olive poivrer saler entailler les magrets de canard côté chair et peau bien les masser avec la préparation puis mettre dans une boîte type Tupperware et mettre au réfrigérateur au moins 12 h
- Éplucher les échalotes brosser les pleurotes couper le pied terreux préchauffer le four à 210 degrés mettre dans un grand plat les magrets préalablement sortis du réfrigérateur 1 h avant ajouter les pleurotes et les échalotes arroser d huile d olive poivrer parsemer d herbes de Provence enfourner pour 20 minutes les pleurotes vont rendre le jus de cuisson ne pas ajouter de liquide
- Laisser reposer 10 minutes sous une feuille d aluminium à la sortie du four avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋
Mélanger dans un bol tous les ingrédients de la marinade : vinaigre balsamique, miel, sauce soja, huile d'olive, graine de sésame, ail ou échalote. J'ai mélangé plusieurs recettes pour réaliser mon magret de canard et le résultat a été probant ! Personnellement, je l'ai faite la veille au soir. Le magret tout simple au barbecue ou à la plancha, on connait bien chez nous. Mais essayez-les marinés la veille, avec des saveurs du Sud, cela les rend tout tendres.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
