Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard
Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard :
  1. Utilisation patate douce
  2. Préparer farine de maïs
  3. Préparer farine de riz
  4. Préparer Cumin paprika
  5. Préparer Sel poivre

Ne pas le laisser trop cuire, il se mange "rosé" (mais non saignant). Saler et servir avec les pleurotes. Dans une grande casserole d'eau salée, faites cuire les patates douces pelées et coupées en gros morceaux. Incisez la peau des magrets de canard et frottez-les avec la moitié des épices mélangées à l'ail écrasé au presse-ail.

Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard pas à pas :
  1. Faire cuire les patates douces à la vapeur pendant 20 mn après les avoir épluchées. Laisser refroidir
  2. Écrasez les au presse purée
  3. Salez poivrez et épicez cumin paprika…..
  4. Ajoutez les farines et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 20 minutes
  5. Divisez la pâte en 4 boules et faire des boudins avec chaque boule en les roulant. Farinez si pâte collante
  6. Coupez des gnocchis d’environ 1 cm et modelez les avec le dos d’une fourchette pour les strier
  7. Faire bouillir une casserole d’eau et plonger les dedans. Dès que les gnocchis remontent c’est cuit
  8. Les égoutter et les faire poêler avec champignons et magret de canard

Pendant ce temps, écrasez les patates douces avec la banane et la crème. Les champignons apportent de belles saveurs forestières au magret de canard. Après avoir bien vidé votre poêle du gras de cuisson du magret, faites-y dorer une échalote émincée ainsi que quelques cèpes frais et coupés en lamelles. Si vous n'en trouvez pas, vous pouvez utiliser des champignons déshydratés. Déglacez la poêle avec une cuillère à soupe de vin rouge ou de vinaigre.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.