Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite magret de canard (avec du thym) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Magret de canard (avec du thym) est peut-être parfaite pour vous.
À faire magret de canard (avec du thym) tue avoir besoin 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de magret de canard (avec du thym) :
- Vous devez vous préparer magrets de canard
- Vous avez besoin thym
- Préparer sel, poivre
Magret de canard au miel thym échalote. Envie de Magret de canard au miel thym échalote ? Découvrez cette recette de canard et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Le magret de canard est un morceau de choix au goût prononcé et rustique.
Magret de canard (avec du thym) instructions :
- On prend les deux magrets de canard que l'on dépose sur une assiette, peau vers le haut.
- On entaille avec un couteau sans creuser trop profondément. Pendant ce temps, on commence à faire chauffer notre poêle à feu vif.
- On assaisonne la peau avec du sel, du poivre en grain que l'on concasse finement et on ajoute du thym. On écrase un peu l’assaisonnement sur la peau pour pas que tout se fasse la malle.
- On dépose délicatement nos magrets dans la poêle côté peau. Pendant ce temps, on assaisonne l'autre côté. Toujours avec sel, poivre et thym…
- Au bout de 4-5 minutes, on passe à feu moyen et on retourne nos magrets côté chichigne. On laisse 4-5 minutes en contrôlant la cuisson (si ça sent le brûlé, c'est trop tard !). Le cas échéant, on peut remettre un peu côté peau.
- Servir tranché et rosé à l'intérieur… Bon appétit !
Il se déguste grillé, poêlé, juste cuit dans une salade ou en version séchée. Moi, j'aime le magret de canard légèrement rosé accompagné d'une sauce au thym et au miel, une alliance parfaite pour déguster le canard. Ingrédients : Magret de Canard,gros sel,poivre noir,piment d'Espelette. Une viande fondante et parfumée à souhait dans une salade, ça vous tente ? Le magret de canard sublimera vos salades en hiver comme en été.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Magret de canard (avec du thym), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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