Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite colombo de poulet ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné colombo de poulet à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de colombo de poulet! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire colombo de poulet tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de colombo de poulet :
- Vous devez vous préparer 6 pillons de poulet
- Fournir 2 c à s d'épice de colombo
- Vous devez vous préparer 3 c à s d'huile
- Préparer 1 quartier d'ail
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer Laurier
- Fournir Thym
- Vous devez vous préparer 1 kubor
Le colombo de poulet, c'est d'abord une recette d'une extrême simplicité, du poulet, du colombo, du lait de coco. C'est aussi une ouverture infinie puisqu'on peut l'accommoder de toutes ses envies : courgettes, riz, poivrons, ou encore ananas ou pommes de terre. C'est enfin, et surtout, un délicat parfum créole qui enchante les papilles et apporte à table tout le soleil de la. Vous pouvez le préparer avec du poulet, du porc, du cabri, du poisson… Le légume de base reste la pomme de terre (pour épaissir la sauce légèrement), mais vous pouvez y ajouter de l'aubergine (souvent utilisée), christophine… c'est au goût de chacun et selon la viande utilisée.
Colombo de poulet instructions :
- Faites mariner la veille le poulet. Dans un saladier, ajouter 1 c à s d'huile, l'épice combo, l'ail, l'oignon le thym et laurier.
- Dans une cocotte, ajouter le poulet mariné. Faites dorer légèrement le poulet.
- Dans le saladier dans lequel vous avez fait mariné le poulet, ajouter à peu près 1 litre d'eau et verser dans la cocotte. Ajouter le kubor.
- Laisser mijoter 20 min.
- Ensuite ajouter les courgettes et pommes de terre. Laisser mijoter à peu près 15 min en fonction de la consistance de la sauce que vous souhaitez.
- Bon appétit 😊
Vous obtiendrez ainsi un colombo de poulet à la sauce onctueuse, légèrement relevée à accompagner d'un bon riz et pourquoi pas de bananes plantain frites ou cuites à l'eau. Alors, c'est parti pour la recette du colombo de poulet antillais, selon Tatie Maryse ^_^ Recette du colombo de poulet. Servir avec un peu de riz créole. Et en dessert vous pouvez servir les bananes flambées au rhum, histoire de continuer dans le thème des Antilles pour votre repas. Une autre idée pour cuisiner le poulet avec la spécialité de l'Adobo des Philippines.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Colombo de poulet est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Colombo de poulet recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.