Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filets mignons à la moutarde en feuilletés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner filets mignons à la moutarde en feuilletés de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filets mignons à la moutarde en feuilletés! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire filets mignons à la moutarde en feuilletés en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filets mignons à la moutarde en feuilletés :
- Fournir 300 g pâte feuilletée (faite maison pour moi)
- Fournir 2 filets mignons
- Utilisation 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1/4 litre bouillon aux épices
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile
- Fournir 1 œuf
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de moutarde ancienne
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe Calvados
Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec les moutardes. Ajouter le fond de veau et mélanger. Versez de l'eau à hauteur de la viande. Ajoutez le cube de bouillon, le thym et mélangez.
Filets mignons à la moutarde en feuilletés instructions :
- Éplucher l oignon l émincer faire chauffer l huile d olive dans une sauteuse ajouter l oignon le faire blondir ajouter les filets mignons et les faire dorer sur toutes les faces ajouter le bouillon saler poivrer
- Éplucher la carotte la couper en tagliatelles fines puis en morceaux ajouter dans la sauteuse les carottes puis le calvados laisser cuire à feu moyen 20 minutes la sauce doit réduire préchauffer le four à 210 degrés
- Étaler la pâte la couper en deux rectangles les badigeonner de moutarde à l ancienne poser sur chaque rectangle un filet mignon et la moitié des légumes replier la pâte en épousant les formes du filet mignon
- Battre l œuf souder les bords des feuilletés et badigeonner au pinceau les feuilletés avec le restant de l œuf poser sur un papier cuisson puis sur une plaque à four et enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Versez-la dans la cocotte et portez la sauce à petits bouillonnements. Découpez les filets mignons en tranches. Puis, ajouter le fromage râpé à votre convenance. Déposer au centre les filets mignons, puis la réduction d'oignons à cheval. Rabattre la pâte en colmatant les bords.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Filets mignons à la moutarde en feuilletés recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Filets mignons à la moutarde en feuilletés recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
