Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon de porc à la crème et à la moutarde ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde est peut-être celle que vous recherchez.
À faire filet mignon de porc à la crème et à la moutarde tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet mignon de porc à la crème et à la moutarde :
- Fournir 1 filet mignon de porc (500 à 600 Gr environ)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2-3 C à café de moutarde
- Préparer 20 Cl crème fraiche liquide
- Préparer Beurre
- Utilisation Vin blanc
Ajouter la crème et laisser réduire jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissi. Servir avec une purée de pommes de terre et un légume au choix. Tartiner le filet mignon de moutarde à l'ancienne et le remettre dans la cocotte avec les champignons. En fin de cuisson, ajouter le reste de crème, saler et poivrer.
Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde instructions :
- Emincer l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec le beurre, puis ajouter le filet mignon, arrêter la cuisson quand il est doré et réserver.
- Dans la sauteuse, déglacer les oignons avec le vin blanc, puis ajouter la crème et la moutarde.
- Réchauffer le filet mignon dans cette sauce et servez aussitôt avec du riz par exemple.
L'astuce Ethique et Toque de GoodPlanet: Faites votre propre bouillon en séchant au four vos épluchures de légumes, puis mixez-les avec un peu d. Recette Filet mignon de porc à la moutarde ancienne. Quand le filet mignon est cuit, ajouter la crème fraîche, saler et poivrer et quand la crème fraîche commence à bouillir rajouter un peu de farine pour l'épaissir. Note de l'auteur Si vous utilisez des champignons frais émincez-les et faites les cuire en même temps que les oignons et l'échalote. Ca y est, l'automne s'installe et les petits plats mitonnés arrivent sur nos tables.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
