Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite un petit fraisier a la mousse au chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Un petit fraisier a la mousse au chocolat est peut-être parfaite pour vous.
À cuire un petit fraisier a la mousse au chocolat tue seul besion 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de un petit fraisier a la mousse au chocolat :
- Utilisation Génoise
- Préparer 120 g sucre
- Préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 120 g farine
- Vous avez besoin 1/2 cuillère a café de la levure chimique
- Fournir 1 cuillère à soupe vanille
- Préparer Goute d'Arôme fraises
- Préparer 100 g des fraises
- Vous avez besoin Crème au chocolat
- Utilisation 1 tablette de chocolat noir 125g
- Vous devez vous préparer 125 g Chantilly
- Vous devez vous préparer 1 peu gelatine
- Vous devez vous préparer Sirop
- Utilisation 1 verre de sucre
- Fournir 1 verre d'eau
- Vous devez vous préparer Arôme fraise
Saupoudrez de sucre glace et servez accompagné dun coulis de fraises. Mélanger les jaunes d'oeufs et le chocolat. Fouetter la crème en la saupoudrant de sucre glace quand celle ci commence à monter. Incorporer délicatement la chantilly au mélange jaunes d'oeufs chocolat.
Un petit fraisier a la mousse au chocolat pas à pas :
- Feuilleté la crème fraîche froide en Chantilly ajoutez de chocolat noir fondu et un peu gelatine et les dès de fraises. De l'autre coté coupés les fraises en tranches fines et réservez.
- Praparez la génoise :mélangez les œufs et le Sucre avec un batteur jusqu'à le mélange doivent être double de volume après ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez délicatement avec une spatule et faites cuire la génoise au four 7a 10mn.après la sortie de four coupés la génoise au deux cercles ronds de la même taille et un notre moin petit parapour aux autres, sur une assiette mettez le premier cercle imbibe de sirop puis ajoutez
- De mousse au chocolat et de petites dés de fraises,et recouvrez avec l'autre cercle de génoise imbibée de sirop et une couche de la mousse au chocolat,dés de fraises,et recouvrez avec le dernier cercle le petit,et badigeonnez toute la surface avec la mousse et décorez
- Le gâteau avec des tranches des fraises pour former une jolie fleur rouge
Monter les blancs en neige avec le sel et incorporer les délicatement au chocolat. Mélangez vivement le chocolat pour qu'il fonde de façon homogène. Cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs. Ajoutez les jaunes dans le chocolat fondu et mélangez vivement. Concasser le chocolat et le mettre dans un saladier.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Un petit fraisier a la mousse au chocolat. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Un petit fraisier a la mousse au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
