Si vous recherchez une recette tarte aux pommes compote canelle, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux pommes compote canelle ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux pommes compote canelle recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tarte aux pommes compote canelle en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux pommes compote canelle :
- Fournir Pour la pâte sablée sucrée
- Utilisation 250 de farine
- Préparer 130 gr beurre
- Vous avez besoin 110 gr sucre glace
- Vous avez besoin 40 gr poudre d'amandes
- Vous avez besoin 1 œuf 1cc d'extrait de vanille ou canelle
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation Pour la compote
- Fournir 3 pommes
- Préparer 20 gr sucre semoule
- Vous devez vous préparer 60 gr d'eau
- Fournir 1 cc poudre de canelle
- Préparer Pour la garniture
- Vous avez besoin 2 à 3 pommes
- Vous devez vous préparer 2 cs confitures d'abricots
Disposer les pommes sur la tarte les unes derrières les autres en commençant par l'extérieur. Badigeonner le fond de tarte avec une compote de pommes. La recette classique de Tarte aux pommes. Recette extraite de l'ouvrage de Chef Damien et Chef Régis "Je passe mon CAP Pâtissier en candidat libre" Posez chaque moitié à plat, puis taillez-les en fines lamelles.
Tarte aux pommes compote canelle pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°.
- Préparation de la compote, couper 3 pommes en brunoise, les mettre dans un poêlon, verser l'eau, le sucre et la canelle, couvrir et remuer de temps en temps, cuisson +/-20min
- Mixer un peu la compote, filmer au contact et laisser refroidir.
- Beurrer fariner votre moule, sortir la pâte du frigo l' affiner, la placer dans votre moule et l'a foncer et l'a piquer. Vous trouverez la recette sur mon blog à pâte sablée sucrée
- Verser la compote froide et la disposer sur le fond de tarte, couper 2 à 3 pommes en tranches et les disposer sur la compote.
- Badigeonner les pommes avec un peu de beurre fondu et canelle.
- Saupoudrer d'un sachet de sucre vanille, au four à 180 +/-45 min
- À sa sortie du four, fondre 2cs de confiture d'abricots et en badigeonner délicatement la tarte. Bonne dégustation 😊
- Vous pouvez retrouver la recette vidéo sur ma modeste chaine YouTube Cucina per Tutti P et aussi me suivre sur Instagram cucina.per.tutti.p
Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Préparez cette recette de tarte aux pommes légère et délicieuse ! Préparation de la recette Tarte aux pommes compote étape par étape Etalez la compote de pommes sur le fond de tarte. Couvrez avec les lamelles de pommes. Juste avant de déguster, saupoudrez quelques pincées de cannelle sur les pommes.
Prenez ces concepts de recettes Tarte aux pommes compote canelle et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes compote canelle recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
