Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chouquette perlée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné chouquette perlée à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chouquette perlée! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir chouquette perlée en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chouquette perlée :
- Utilisation 250 ml d’eau
- Préparer 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 5 œufs
- Vous devez vous préparer 150 g farine de blé
- Vous avez besoin 20 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 2 pincées de sel
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Chouquette perlée instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (th. 6)
- Dans une casserole, versez l'eau, sucre, beurre et sel puis portez le tout à ébullition. Dès ébullition retirez la casserole du feu et ajoutez aussitôt les 150 g de farine. Mélangez bien le tout énergiquement à l'aide d'une spatule en bois. Remettez sur le feu et mélangez jusqu'à dessèchement
- Mettez la pâte dans un saladier et ajoutez les œufs battus au fur et à mesure : cette technique permet d'ajouter la bonne quantité d'œufs et de ne pas avoir une pâte à choux trop liquide. Mélangez énergiquement sans cesse jusqu'à l'obtention d'une pâte bien souple.
- Mettez la pâte à choux dans une poche à douille ou à l'aide d'une petite cuillère (faire des petits tas de pâte équivalents au volume d'1 c. à café chacun) et dressez les choux sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé en quinconce. Recouvrez chaque chou de sucre perlés.
- Enfournez vos chouquettes à mi-hauteur pendant 20 à 30 min, selon la grosseur des choux. Pour savoir si vos choux sont cuits, regardez leur coloration : ils doivent être bien dorés. N'ouvrez surtout pas le four, si vos choux ne sont pas cuits ils retomberont.
Disposez l'eau, le beurre en morceaux, le sel et le sucre dans le bol. Une chouquette est une pâtisserie soufflée à base de pâte à choux (eau, lait, beurre, farine, œufs et sel) parsemée de sucre perlée. Facile et rapide à réaliser, elle est parfaite comme en cas et lors des collations de la journée. Dans une casserole faire bouillir l'eau ,le beurre le sel et le sucre. Une fois bouilli retirer du feu et ajouter la levure et la farine en une fois.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chouquette perlée, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Chouquette perlée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
