Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux courgettes et fanes de carottes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tarte aux courgettes et fanes de carottes est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir tarte aux courgettes et fanes de carottes en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux courgettes et fanes de carottes :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée maison de préférence
- Vous devez vous préparer 2 ou 3 courgettes en fonction de leur taille et celle du moule
- Fournir 1 demi botte de fanes de carottes
- Vous devez vous préparer 2 gros oeufs ou 3 petits
- Préparer 20 cl crème liquide
- Fournir 1 càc de cumin
- Préparer Parmesan râpé pour la dorure
Soupe de fanes de radis et/ou de fanes de carottes nouvelles. Une soupe agréable et économique : on ne jette rien en rentrant du marché ! Le goût est proche de celui de l'oseille ou de l'épinard pour les fanes de radis, le mélange avec les fanes de carottes donne un goût proche de celui de l'artichaut : extra ! Courgettes farcies au jambon et aux champignons.
Tarte aux courgettes et fanes de carottes pas à pas :
- Étaler la pâte dans un moule, piquer avec la fourchette afin d'éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson. Réserver.
- Dans une poêle légèrement huilée faire revenir une échalote jusqu'à ce qu'elle soit translucide puis les fanes que vous aurez hachées grossièrement. Assaisonner de cumin. Mais pas de poivre car les fanes de carottes ont un goût poivré. Faire revenir et réserver.
- Précuire les courgettes coupées en cube dans un peu d'eau à couvert ou à la vapeur. Juste quelques minutes afin de réduire la cuisson au four. Verser les courgettes bien égouttées sur la pâte. Puis la préparation avec les fanes
- Dans un bol battre les oeufs avec la crème. Verser sur la tarte. L'idéal est que les fanes dépassent un peu de sorte qu'elles grillent un peu à la cuisson. Ça donne un côté croustillant assez sympathique 😉 Enfin parsemer de parmesan sur l'ensemble de la tarte.
- Enfourner pour 20/25 minutes en fonction du four à 180°. - Vous pouvez l'accompagner d'une salade de tomates par exemple. Bon appétit 😋
Découvrez la recette de Tarte aux carottes et fanes fondants anti-gaspi avec Femme Actuelle Le MAG. Pour se régaler, et dans une démarche de réduction des déchets, voici une recette de tarte aux carottes et fanes de carottes. À servir avec une salade verte… aux fanes de carottes crues ! Recette Dukan Tarte soyeuse et clafoutis aux fanes de carottes et St Pierrellin par ktia : Couper les fanes de carottes et les faire tremper longuement dans plusieurs eaux avec un peu de vinaigre. Les trier enlever celles qui sont abîmées ou qui sont Les fanes de carottes ont un goût poivré, légèrement amer et j'opte donc de réaliser une tarte salée en apportant une note sucrée : le miel. Et pour rendre cette tarte gourmande, j'utilise de la crème (légère) et des fromages italiens.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte aux courgettes et fanes de carottes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux courgettes et fanes de carottes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
