Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de céleri et saint-jacques ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de Céleri et Saint-Jacques , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire velouté de céleri et saint-jacques tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de céleri et saint-jacques :
- Fournir Comptez 3 noix de coquilles Saint-Jacques par personne
- Préparer 500 g céleri boule
- Fournir 10 cl crème liquide
- Utilisation 1/2 cuil. à café de curry en poudre
- Préparer Cerfeuil
- Préparer 50 cl lait et 50 cl d'eau
- Utilisation Sel, poivre
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Ce n'est qu'un potage, oui mais ce Velouté de céleri aux Saint-Jacques tout simple à préparer, pourra figurer sans rougir sur votre menu de fête, même si mes photos prises le soir ne lui rendent pas hommage. Assaisonnez-les de fleur de sel et de poivre concassé. Versez un peu d'huile d'olive ou de beurre et saisissez les noix de Saint-Jacques à peine une minute par face.
Velouté de Céleri et Saint-Jacques instructions :
- Pelez et coupez le céleri en morceaux. Faites-les cuire 15 à 20 minutes dans le mélange de lait et d'eau salée. Égouttez-les et mixez-les dans un blender avec le curry en ajoutant un peu de bouillon de - cuisson et de crème liquide. Rectifiez l'assaisonnement.
- Faites chauffer une poêle. Versez un peu d'huile d'olive ou de beurre et saisissez les noix de Saint-Jacques à peine une minute par face. Salez-les de fleur de sel et de poivre concassés.
- Versez le velouté de céleri encore chaud dans le fond de 4 assiettes creuses. Disposez les noix de Saint-Jacques, des brins de cerfeuil et dégustez aussitôt.
Salez-les de fleur de sel et de poivre concassés. Le velouté de céleri blanche, une recette d'automne facile à préparer et aussi réconfortante qu'onctueuse. Les meilleures recettes de Saint jacques avec Céleri rave notées et commentées par les internautes. Saint jacques avec Céleri rave c'est sur Ptitche. Un potage très fin où le céleri se fait tout doux.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté de Céleri et Saint-Jacques. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Velouté de Céleri et Saint-Jacques recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.