Si vous recherchez une recette terrine de poisson et saint jacques, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur terrine de poisson et saint jacques ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Terrine de poisson et Saint Jacques vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire terrine de poisson et saint jacques en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de terrine de poisson et saint jacques :
- Vous avez besoin 250 g poisson blanc
- Vous devez vous préparer 150 g crevettes décortiquées
- Vous devez vous préparer 4 noix de st Jacques avec le corail
- Vous devez vous préparer 3 gros œufs
- Vous devez vous préparer 250 g blanc de poireau émincés fin
- Préparer 2 c à s de fines herbes hachées
- Fournir 2 c à s d'huile d'olive
- Fournir 2 c à s de crème légère semi épaisse
- Fournir Sel, poivre
- Préparer 1/2 c à c de curry
La meilleure recette de TERRINE DE POISSON AUX SAINT-JACQUES! Complétez par un peu de tapioca. Mettez le tout dans un moule beurré. Pour un apéritif dînatoire, servez la terrine aux Saint-Jacques sous la forme de petits canapés.
Terrine de poisson et Saint Jacques instructions :
- Faire revenir à feu moyen les poireaux emincés fin dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 10 mn.
- Dans le bol d'un robot mixer le poisson, les crevettes, les oeufs, la crème, les herbes, sel, poivre et curry.
- Ajouter les poireaux et mélanger.
- Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake et disposer les noix de St Jacques. Recouvrir avec le reste de la préparation.
- Enfourner à 180° pour 45 à 50 mn. Une lame de couteau plantée dedans doit ressortir presque sèche. Une fois tiédie, démouler la terrine sur une grille et laisser refroidir complètement.
- Servir avec une sauce crème citron fines herbes.
Le persil frais peut se remplacer par de la ciboulette ou d'autres herbes de votre choix. Ajouter les oeufs, la crème, de la ciboulette, de l'aneth, le sel et le poivre (saler légèrement car les noix de Saint-Jacques et les poissons salent naturellement la préparation). Beurrer le fond et les parois d'une terrine rectangulaire ou d'un moule à cake. Plat principal; La terrine de saumon, cabillaud et Saint-Jacques est une recette typique pour un repas de fête. Pour le repas de Noël ou le Réveillon, cette entrée froide et délicieuse se prépare à l'avance pour gagner du temps le jour de sa dégustation.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Terrine de poisson et Saint Jacques, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Terrine de poisson et Saint Jacques recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
