Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite key lime pie (tarte au citron vert) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir key lime pie (tarte au citron vert) en utilisant 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de key lime pie (tarte au citron vert) :
- Vous avez besoin Pour la pâte sucrée (recette de Philippe Conticini, sans robot):
- Fournir 125 g beurre pommade
- Fournir 100 g sucre glace
- Utilisation 1 œuf
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 30 g poudre d'amande
- Préparer 250 g farine
- Vous avez besoin Pour la crème au citron vert:
- Vous avez besoin 3 jaunes d’œufs
- Utilisation 1 boite de lait concentré sucré
- Vous avez besoin 160 ml jus de citron vert
- Préparer le zeste de 3 citrons verts
La spécialité là-bas est la Key Lime Pie, une tarte au citron vert produit sur place. Découvrez également la seconde tarte américaine, la tarte à la patate douce et aux épices et la troisième tarte de la série, la fameuse Apple Pie, tarte aux pommes caramélisées. Une envie de tarte au citron fastoche et rapide, c'est LA recette qu'il vous faut !! Direction les Etats Unis avec ce dessert gourmand et typique de Floride.
Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert) instructions :
- Préparation de la pâte sucrée:
- Dans un bol, mélanger le beurre et le sucre glace, puis ajouter l’œuf et la poudre d'amande sans cesser de remuer
- Dans un autre bol, mélanger la farine et le sel, puis verser le tout sur le plan de travail
- Faites un puits et versez-y la première préparation
- Mélangez légèrement sans trop travailler la pâte, et une fois tout mélangé, rassemblez la pâte et écrasez-la avec la pomme de votre main afin de vérifier qu'il n'y pas de grumeaux
- Rassemblez la pâte à nouveau, formez une boule, filmez-la et placez-la au moins 2 h au frais
- Sortez la pâte à nouveau, étalez-la sur environ 3 à 4 mm d'épaisseur, sur un plan de travail préalablement fariné ou bien entre deux feuilles de papier cuisson. Foncez votre cercle à tarte avec votre pâte sucré, piquez le fond de votre tarte avec une fourchette pour éviter qu'elle gonfle pendant la cuisson et placez-la 1 h minimum au frigo
- Enfournez votre tarte à 180°C pendant 30 à 35 min (ça dépend des fours..surveillez la coloration)
- Laissez refroidir sur une grille.
- Préparation de la crème au citron:
- Au robot ou au batteur électrique, mélangez les jaunes d’œufs et le lait concentré sucré
- Ajoutez ensuite le jus et les zestes de citrons verts puis remuez
- Versez ensuite la préparation sur le fond de votre tarte et enfournez pendant 15 à 20 min
- Laissez tiédir puis réservez au frais au moins 5 h
- (facultatif) Au moment de servir, zestez un citron vert et répartissez les zestes sur le dessus.
Bonjour, Non, il ne manque pas d'oeufs. Il n'y en pas dans cette version de la key lime pie qui marche à tous les coups. Rien n'est meilleur qu'une bonne tarte au citron vert, un dessert typiquement américain qui peut paraitre difficile à réaliser, mais qui est en fait très Ajouter plus ou moins de sucre dans la meringue va donner un résultat plus mou ou plus dur. La vraie tarte au citron vert appelée Key lime Pie n'est. Recette de Key Lime Pie (cheesecake au citron vert meringué) : la recette facile > Recettes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Key Lime Pie (Tarte au Citron Vert) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
