Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco :
- Préparer 1 pâte sablée maison c’est meilleur
- Utilisation 4 citrons verts
- Préparer 125 g sucre poudre
- Préparer 1 cuiller à soupe maizena
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Préparer 3 œufs
- Préparer 30 cl crème de coco
- Utilisation 1 c. à café extrait d'amande amère
- Vous avez besoin 2 feuilles de gélatine
- Préparer 2 c. à soupe coco rapée
- Vous avez besoin 1 goutte de colorant bleu alimentaire
Ingredients of Tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco. Versez la crème coco sur le fond de tarte à ras bord, lissez. Laissez refroidir et réservez au réfrigérateur. Ajoutez le lemon curd avec la poche à douille.
Tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco pas à pas :
- Préchauffez le four th 7 (210°) - - Etalez la pâte et foncez les moules - - Piquez la pâte, recouvrez d’un papier sulfurisé, recouvrez de billes de cuisson. Enfournez et cuisez à blanc :10 min à 210° puis 5 min à 180°. Enlevez les billes de cuisson, puis poursuivre encore 5 à 10 min. - - Démoulez et laissez refroidir.
- Zestez, puis pressez les citrons pour obtenir environ 20cl de jus - - Mélangez les zestes au sucre, ajoutez les œufs et battez au fouet pour blanchir. Incorporez la maizena. Portez le jus de citron à ébullition. Versez le jus bouillant sur le mélange œufs/sucre tout en fouettant. - - Mettez le tout dans la casserole et laissez épaissir sur le feu doux environ 3 min en remuant.Stoppez la cuisson et laissez refroidir.
- Incorporez le beurre en morceaux et remuez bien pour obtenir un mélange homogénéisé. Ajoutez la goutte de colorant et remuez. - - Faites chauffer la crème de coco, puis ajoutez l'extrait d'amande amère et la gélatine préalablement ramollie dans un bol d'eau froide. Mélangez-bien et gardez au frais. - - Versez la crème coco sur le fond de tarte à ras bord, lissez.
- Laissez refroidir et réservez au réfrigérateur - - Ajoutez le lemon curd avec la poche à douille.
- Pour la décoration, saupoudrez avec un peu de coco rapée.
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Pour la décoration, saupoudrez avec un peu de coco rapée. Une variante du classique lemon curd. Le lait de coco apporte une texture veloutée qui permet de se passer de beurre, et adoucit l'acidité du citron. Mélanger avec le lait de coco. Battre les œufs avec la Maïzena et le sucre glace, ajouter au mélange jus de citron-lait de coco.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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