Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rouelle de porc poêlée et confite ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Rouelle de porc poêlée et confite vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire rouelle de porc poêlée et confite tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rouelle de porc poêlée et confite :
- Vous avez besoin 1 rouelle de porc de 1kg200
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Vous avez besoin 1 poivron
- Vous devez vous préparer Quelques gousses d’ail
- Fournir 10 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin Sel, épices
On peut dire qu'elle se cuisine à toutes les sauces. La rouelle est la pièce du porc qui correspond à la partie large de la cuisse, taillé en disque avec l'os au milieu. On n'en trouve pas toujours, mais si c'est le cas n'hésitez pas à utiliser cette recette très facile. Vérifier la préparation régulièrement, de sorte qu'il ne manque.
Rouelle de porc poêlée et confite instructions :
- Émincer les oignons et les faire revenir dans une cocotte avec l’huile d’olive.
- Ajouter la rouelle et la faire dorer 2mn de chaque coter. Ajouter ensuite le vin blanc. Saler et épicer.
- Cuire ensuite à feu doux pendant 1h, en ajoutant régulièrement de l’eau et en couvrant. À mi cuisson, ajouter l’ail en chemise et le poivron coupé en dés.
- Pendant l’heure de cuisson, il est essentiel d’arroser et de retourner la rouelle régulièrement. Quand elle est bien tendre, c’est prêt !
La douceur de l'abricot et du miel est excellente. Incisez le lard à différents endroits dans le sens de la largeur et placez la rouelle dans la cocotte. Épluchez et taillez les oignons en lamelles et déposez-les dans la cocotte autour de la rouelle. Ajoutez un peu de matière grasse sur la viande et enfournez. Rouelle de cochon confite au cidre. Une viande bon marché, la rouelle de cochon se cuisine de diverses façons mais pour la garder moelleuse, la rouelle de porc demande une cuisson douce et à couvert.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rouelle de porc poêlée et confite, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Rouelle de porc poêlée et confite recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
