Si vous cherchez des recette à base de poulet sauté aux poivrons rouges ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet sauté aux poivrons rouges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Poulet Sauté aux Poivrons Rouges est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire poulet sauté aux poivrons rouges en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet sauté aux poivrons rouges :
- Vous devez vous préparer 1 escalope de poulet (300 g) environ
- Vous avez besoin 2 poivrons rouges (250 g environ)
- Fournir 1 gros oignon
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Fournir 3 cm gingembre
- Préparer huile de tournesol
- Fournir sauce de soja
- Vous devez vous préparer sauce de poisson (nuoc man)
- Vous devez vous préparer Maïzena ou poudre de manioc
- Fournir sel
Chauffez le restant d'huile dans la sauteuse. Emincez les blancs de poulet et mélangez-les rapidement aux légumes. Faire revenir le tout jusqu'à ce que les blancs soient bien dorés. Ajouter : la feuille de laurier, les gousses d'ail émincées, la sauce soja, le paprika, poivre, sel (attention le soja est déjà salé).
Poulet Sauté aux Poivrons Rouges instructions :
- Commencer par découper la viande (dans le sens du fil) en petites lanières, puis l'assaisonner avec 1 cuil à soupe d'huile et 1 cuil à café de sauce de soja et 1 cuil à café de sauce de poisson, bien mélanger le tout ensemble et laisser mariner, le temps de préparer les autres ingrédients ;) Ensuite éplucher et couper l'oignon grossièrement - Peler l'ail, les couper en tout petit dés - - Laver et "gratter" le gingembre à l'aide d'un petit couteau, afin d'enlever la peau,
- Puis le tailler en allumettes- Laver et épépiner les poivrons, les découper en fines lanières, Préparer la sauce (le liant) dans 1/2 verre d'eau, ajouter 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce de poisson et 1/2 cuil à café de maïzena, bien diluer le tout ensemble, réserver ;) Sur feu vif, chauffer un wok ou une sauteuse, ajouter un filet d'huile de tournesol, puis faire sauter la viande
- Remuer constamment la viande à l'aide d'une grande cuillère, pendant 5 à 6 mn, laisser bien dorer sans les faire brûler, puis réserver - dans le reste d'huile de la viande (ou bien ajouter encore un petit filet d'huile), faire sauter l'oignon, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes - Ajouter ensuite les poivrons, remuer 30 secondes, ajouter ensuite la viande, remuer 30 secondes, saupoudrer une pincée de sel
- Puis ajouter le liant, bien remuer à la préparation, et porter à ébullition, dès que ça commence à bouillir, remuer 30 secondes, pour finir couper le feu ;) - - Le Poulet Sauté aux Poivrons Rouges, est prêt !! - - ps: j'ai ajouté quelques petits piments séchés dans mon Poulet sauté
S'accomode très bien avec la semoule aux épices. En cuisine avec cette belle idée de recette de sauté de poulet aux poivrons. La recette par Plat et recette. Poulet et poivrons, le mélange est évident. L'amertume et la force du poivron s'accorde très bien avec le côté gras de la volaille.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Poulet Sauté aux Poivrons Rouges. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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