Salade de riz aux moules olives et légumes marinés
Salade de riz aux moules olives et légumes marinés

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Salade de riz aux moules olives et légumes marinés vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir salade de riz aux moules olives et légumes marinés en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de salade de riz aux moules olives et légumes marinés :
  1. Utilisation 300 g riz
  2. Vous devez vous préparer 450 g bouillon de crustacés (fait maison pour moi)
  3. Vous devez vous préparer 500 g moules de bouchot
  4. Fournir 1 bouquet garni (thym laurier sarriette)
  5. Utilisation 1 oignon
  6. Vous devez vous préparer 100 g d olives panachées (vertes et noires)
  7. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
  8. Vous avez besoin 1 poivron vert
  9. Vous avez besoin 100 g champignons de Paris
  10. Fournir 2 gousses d ail
  11. Vous devez vous préparer 1 citron
  12. Fournir 1 bouquet de persil
  13. Utilisation Sel poivre
  14. Vous avez besoin 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi)

Ajoutez-y le riz puis la macédoine de légumes, le maïs et les sardines à l'huile au préalable hachées. Mélangez bien le tout et conservez la salade au réfrigérateur, jusqu'au service. Lavez et essuyez les herbes, réservez quelques feuilles de basilic et hachez finement tout le reste. Mélangez le tout avec le vinaigre.

Salade de riz aux moules olives et légumes marinés instructions :
  1. La veille presser le citron le mélanger avec deux cuillères à soupe d huile d olive poivrer nettoyer les champignons les couper en morceaux laver le poivron l épépiner puis le couper en fines lanières éplucher l’oignon l émincer éplucher les gousses d ail les presser mettre dans un saladier l ai l oignon le poivron et les champignons ajouter le mélange huile citron couvrir et mettre au frais
  2. Cuire le riz avec le bouillon laisser refroidir nettoyer les moules faire chauffer le court bouillon avec le bouquet garni ajouter les moules à ébullition laisser cuire 10 minutes le temps que toutes les moules soient ouvertes laisser refroidir puis décortiquer les moules
  3. Mettre les légumes et leur marinade dans une sauteuse faire cuire 15 minutes à feu doux puis laisser refroidir mélanger dans un saladier le riz avec les légumes ajouter les moules et les olives saler légèrement poivrer hacher le persil l ajouter bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋

Présentez les légumes dans un plat, arrosez-les avec la marinade au vinaigre et le reste de l'huile. Couvrez avec du film plastique et laissez mariner au moins deux heures. Faire cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières. Faites-les revenir dans l'huile d'olive.Écalez les.

Prenez ces concepts de recettes Salade de riz aux moules olives et légumes marinés et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Salade de riz aux moules olives et légumes marinés recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.