Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde en utilisant 13 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche au saumon fumé
4passionfood #cuisinedumonde :
- Fournir Pâte brisée
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Vous devez vous préparer 150 g beurre doux froid coupé en morceaux
- Préparer Sel
- Préparer Eau froide
- Utilisation Appareil à quiche
- Vous devez vous préparer 3 œufs entiers
- Vous avez besoin 300 ml crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 3 tbsp de lait entier
- Fournir 1/2 tsp de noix de muscade moulue
- Préparer 70 g fromage finement râpé (emmental, gruyère, édam, parmesan…) j’ai mis 50 emmental avec 20 parmesan
- Fournir 1 paquet de saumon fumé de 120g coupé en morceaux
- Vous avez besoin Sel et poivre
Dans cette version de la classique quiche lorraine, le jambon est remplacé par du saumon fumé. Cette recette est si savoureuse qu'une seule pointe ne suffira pas! Dans une terrine, battre les œufs en omelette avec la crème. Poivrer mais saler avec modération car le saumon peut être salé ! Étendre la pâte au rouleau.
Quiche au saumon fumé
4PassionFood #cuisinedumonde instructions :
- Préparer la pâte brisée: dans un récipient Ajouter le beurre froid à la farine et pétrir du bout des doigts et sabler le mélange en le frottant entre vos mains. - Ajouter l’eau une tbsp à la fois pour lier la pâte, mélanger sans trop travailler la pâte et former une boule, la placer au réfrigérateur pour 30 min avant utilisation. - Etaler la pâte brisée et foncer le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. - Placer le moule au congélateur pour une heure.
- Préchauffer le four à 180C. - Réaliser l’appareil à quiche: - Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème fraîche, le lait, le fromage finement râpé, la muscade, sel et poivre. Vous pouvez ajouter les herbes de votre choix (aneth, ciboulette ou persil hachés….). - Disperser le saumon fumé au fond de la pâte y verser la préparation. - Cuire pendant 45 min jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
Emiettez grossièrement le saumon sur le fond de tarte. Dans un bol, mélangez les oeufs avec la crème fraîche et la ciboulette ciselée. Tartine de saumon fumé au fromage frais. Sur le fond de tarte, je dispose mes lamelles de saumon puis mon mélange Quiche au saumon fumé et aux poireaux. Belle alliance du poisson et du légume qui parfumera Quiche au saumon & ciboulette.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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