Si vous cherchez des recette à base de champignons à la grecque ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur champignons à la grecque ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Champignons à la Grecque est peut-être celle que vous recherchez.
À faire champignons à la grecque tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de champignons à la grecque :
- Fournir 600 g champignons de Paris entiers en conserve
- Fournir 150 g concentré de tomates
- Préparer 30 cl vin blanc
- Fournir 4 morceaux de sucre
- Vous devez vous préparer 4 càs d'huile d'olive
- Préparer 1 branche de thym
- Fournir 1 petit oignon
- Fournir 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer Sel et Poivre
Ces champignons à la grecque, c'est un petit air d'été dans votre assiette ! La recette est d'origine grecque mais on la trouverait aussi en Turquie si j'en crois ce que j'ai lu sur le sujet. Cette salade se consomme froide et c'est délicieux en accompagnant d'une viande froide ou même grillée au barbecue. Voilà les ingrédients de base pour cuisiner des champignons à la grecque.
Champignons à la Grecque pas à pas :
- Épluchez et hachez l'oignon.
- Faites-le revenir 5 min dans une poêle avec l'huile d'olive sans le faire colorer.
- Ajoutez le vin blanc, le 1/2 verre d'eau, le thym, le laurier, du sel et du poivre.
- Lorsque le mélange frémit, ajoutez le concentré de tomate et les morceaux de sucre.
- Mélangez et faites réduire à feu doux environ 15 min.
- Égouttez les champignons, rincez-les et ajoutez-les au mélange précédent.
- Faites cuire encore 5 min.
- Laissez refroidir et servez bien frais avec quelques feuilles de coriandre ou de persil ciselées.
Ajoutez les morceaux de tomate, le sucre, l'origan et le vin blanc. Faits maison, ils sont tout simplement délicieux et seront idéals en apéritif ou encore comme entrée pour faire le plein de saveurs. Nous vous proposons ici la véritable recette des champignons à la grecque avec du goût et de la saveur ! Une salade fraîche et gourmande pour régaler vos convives lors de vos soirées d'été. De délicieux champignons de Paris agrémentés d'oignons et d'une sauce à base de purée de tomates.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Champignons à la Grecque, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Champignons à la Grecque recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
