Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fleurs de brick courgette saumon et patate douce chorizo ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire fleurs de brick courgette saumon et patate douce chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fleurs de brick
courgette saumon et patate douce chorizo :
- Vous devez vous préparer 6 feuilles de Brick
- Vous devez vous préparer 1 Courgette
- Fournir 2 petites Patates douces
- Fournir 1 pot fromage frais type Boursin, Tartare de votre choix
- Vous avez besoin 200 g Saumon fumé
- Fournir 100 g Chorizo en rondelles (fines)
- Fournir Huile d'Olive
- Vous avez besoin Aneth
- Utilisation Poivre moulin
Recouvrez de tranches de chorizo, ajoutez le lait et saupoudrez de chapelure. Déposez-les sur une plaque munie d'une feuille de cuisson. Nappez-les d'huile d'olive avec un pinceau. Salez et poivrez à votre convenance.
Fleurs de Brick
Courgette Saumon et Patate douce Chorizo pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C. - Lavez la courgette et les patates douces. L'idéal est de les laisser tremper dans de l'eau froide une demi-heure avec un peu de Bicarbonate de soude alimentaire. Cela permet d'éliminer les traces de pesticides. Rincez et bien séchez. A l'aide d'une Mandoline coupez en tranches très fines la courgette et les patates douces. Il n'est pas nécessaire de les éplucher. Réservez.
- Pliez une feuille de Brick en deux, mettre le côté arrondi en bas et à l'aide d'un pinceau l'enduire légèrement d'huile d'olive. Tartinez les 2/3 supérieurs de cette dernière avec du fromage frais. Déposez sur le fromage des tranches de courgettes sur la partie haute de la bande en les chevauchant et en les faisant dépasser légèrement de la feuille. Ajoutez ensuite le saumon fumé en lamelles par-dessus les courgettes.
- Parsemez d'Aneth et poivrez à votre convenance. Il n'est pas nécessaire de saler car le saumon apporte suffisamment de sel à cette recette. Repliez une première fois de sa moitié la partie basse (arrondie) de la feuille de brick et une deuxième fois par-dessus le saumon. Enroulez délicatement une extrémité jusqu'à l'autre afin de réaliser une jolie fleur. Déposez la fleur dans un moule à Muffin en silicone. Répétez 2 fois cette opération pour les fleurs Courgette Saumon.
- Pour les fleurs de Patates douces Chorizo, la réalisation est à l'identique la seule différence est d’alterner 3 tranches de patates douces pour 1 tranche de chorizo. Poivrez uniquement. Répétez l'opération 2 fois.
- Déposez vos fleurs dans le moule à Muffin et lui-même sur plaque de cuisson. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez le dessus des fleurs avec un peu d'huile d'olive et enfournez pendant 20 à 25 minutes. Surveillez de prêt la cuisson, baissez le four à 160 ° C si besoin en milieu de cuisson car la feuille de Brick colore très vite. Pour ma part j'ai également prolongé la cuisson de 5 minutes. - Bonne dégustation !
- Recette en vidéo sur ma chaîne YouTube : https://youtu.be/rbrg2G74-ig
Eplucher et couper en cubes les patates douces et pommes de terre. Les faire cuire un quinzaine de minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. En cuisine avec cette belle idée de recette de crème de patate douce. Saumon, fleurettes de chou-fleur, curry et lait de coco composent cette jolie tarte aux parfums exotiques. On lui conte fleurette sans hésiter !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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