Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rillettes aux 2 saumons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner rillettes aux 2 saumons par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rillettes aux 2 saumons! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir rillettes aux 2 saumons en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rillettes aux 2 saumons :
- Vous avez besoin 200 g saumon frais
- Vous devez vous préparer 100 g saumon fumé
- Vous devez vous préparer 40 g beurre mou
- Fournir 1/2 citron
- Vous avez besoin 1/2 yaourt nature
- Vous avez besoin Tabasco
- Vous devez vous préparer qq brins de ciboulette
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Egoutter, retirer la peau et émietter finement la chair à la fourchette. Dernières étapes des rillettes saumon : Écrasez la ricotta à la fourchette. Incorporer les deux saumons, la ciboulette ciselée, le jus de citron, le sel et Pour des rillettes de saumon aux œufs de saumon, mélanger la préparation de saumon frais avec les œufs, une crème fleurette en chantilly, le. Coupez le saumon frais en morceaux et déposez-les sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier aluminium.
Rillettes aux 2 saumons pas à pas :
- Faire cuire le saumon à la vapeur pas plus de 5 minutes, la chair doit bien rester rosée. Laissez-le refroidir, retirez les éventuelles arrêtes, effeuillez-le et réservez. Coupez le saumon fumé en petits dés.
- Mettez les deux saumons dans un saladier, ajoutez le jaune d' œuf le yaourt et le beurre en pommade, versez quelques gouttes de tabasco. Ajoutez le jus de citron et la ciboulette ciselée. Rectifiez l'assaisonnement en y ajoutant très peu de sel et du poivre.
- Répartissez les rillettes dans un plat, servez avec des tranches de pain grillé.
Arrosez le saumon avec l'huile Ajoutez enfin le beurre mou et mélangez bien. Laissez les rillettes dans le cul-de-poule et au moment de servir, dressez-les sur une assiette à l'aide. Poisson incontournable et réputé pour sa chair goûtée, notre saumon est issu de filières certifiées de qualité. Décliné de deux façons, fumé par nos soins et au naturel, nous l'associons à la saveur iodée des algues (Nori, dulce et laitue de mer). Recette : Rillettes roses aux deux truites !
Depuis que vous avez revu la recette Rillettes aux 2 saumons et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Rillettes aux 2 saumons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
