Si vous cherchez des recette à base de clafoutis aux 2 saumons & poireaux confits ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur clafoutis aux 2 saumons & poireaux confits ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire clafoutis aux 2 saumons & poireaux confits tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de clafoutis aux 2 saumons & poireaux confits :
- Vous devez vous préparer 125 g pavé de saumon frais, sans peau
- Préparer 100 g saumon fumé
- Utilisation 3 poireaux
- Préparer 1 gros oignon
- Utilisation 3 oeufs
- Préparer 25 cl crème liquide
- Préparer 10 cl lait
- Vous avez besoin 1 pincée de piment d’Espelette
- Vous devez vous préparer 2 pincées de curcuma
- Utilisation huile d’olive (ou 10 g de beurre)
- Utilisation sel et poivre du moulin
- Vous devez vous préparer 10 g beurre mou pour les moules
Avec cette recette, je participe au jeu, tests de recettes entre blogueurs, organisé par Sonia. Pendant ce temps, découper le saumon en petits carrés, et les disposer dans le plat à gratin (ou ramequins). Ajouter aux poireaux le vin blanc, du sel et du poivre Mettre les poireaux sur le saumon. Et la crème/oeufs sur le tout.
CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°. - Coupez le vert et retirez les premières feuilles des poireaux avant de les émincer très finement. - Faites-les revenir dans une grande poêle contenant un filet d’huile d’olive chaude (ou un morceau de beurre selon votre goût) avec l’oignon émincé sur feu moyen/doux. Les poireaux peuvent accrocher le fond de la poêle, dorer un peu – ils n’en seront que meilleurs.
- Pendant ce temps, vérifiez et retirez éventuellement, toutes les arêtes des pavés de saumon avec une pince, avant de couper la chair en petits dés. - Coupez le saumon fumé en lamelles. - Dans un cul de poule, versez la fondue de poireaux, ajoutez les deux saumons (réservez quelques lanières de saumon fumé pour les déposer sur les ramequins avant de les servir). - Saupoudrez le tout d’épices. Salez avec parcimonie (car attention, le saumon fumé l’est déjà). Poivrez. Goûtez.
- Dans un autre cul de poule, préparez l’appareil crémé en battant d’abord les œufs en omelette, puis versez le lait et la crème liquide. Salez, poivrez (et ajoutez éventuellement de l’aneth ciselée). - Versez cet appareil sur les poireaux aux deux saumons. Saupoudrez le tout d’une pincée de curcuma et enfournez les durant 35 mn environ. Le dessus des ramequins soit être joliment doré. - Servez aussitôt ces clafoutis avec une belle salade.
This quick and classic cherry clafoutis, a classic French dessert, is made the authentic French way with the pits still in the cherries. Reviews for: Photos of Clafoutis aux Cerises (Classic Clafouti). Ajouter les courgettes et de saumon fumé, Mélanger Puis, verser le tout dans un moule à manqué en silicone. Dans un saladier, battre au fouet les œufs, le fromage blanc, la farine, le fromage et le basilic. Ajouter les courgettes et de saumon fumé Dégustez ce clafoutis au saumon et aux poireaux tiède ou froid accompagné d'une salade verte assaisonnée à l'entrée.
Maintenant que vous avez lu la recette de CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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