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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir °tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de °tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 :
- Fournir Pour les boulettes :
- Vous avez besoin 600 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer Du persil
- Vous avez besoin 1/4 cuil à café de gingembre
- Fournir 1/2 cuil à café de cumin
- Vous devez vous préparer 1 cuil à café de paprika
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation Pour la sauce :
- Utilisation 500 g tomates concassées
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1/2 cuil à café de cumin
- Utilisation 1/4 cuil à café de gingembre
- Vous devez vous préparer 1 cuil à café de paprika
- Préparer Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Persil
- Fournir 4 oeufs
La recette est disponible en vidéo sur ma chaine youtube. Direction le Maroc, avec ce délicieux et irrésistible tajine kefta aux oeufs, un beau pays avec de bons plats. J'adore la cuisine marocaine et la pâtisserie marocaine, les divers plats sucrés-salés sont mes préférés. Tajine de boulettes de kefta aux oeufs à la marocaine.
°Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 pas à pas :
- Préparation des boulettes : épluchez et émincez finement l'oignon ciselez le persil. Dans un récipient mettre la viande hachée l'oignon le persil les épices le sel et le poivre. mélangez le tout puis former des boulettes de tailles identiques et réservez au frais
- Pour la sauce tomate : épluchez et émincez l'ail et l'oignon. Dans une sauteuse faites revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, une fois que les oignons sont translucides, ajoutez l'ail et faire revenir quelques minutes supplémentaires.
- Ajoutez le concassé de tomate les épices le sel le poivre laissez mijoter quelques minutes.
- Ajoutez ensuite les boulettes dans la sauce tomate couvrir et laisser mijoter 15 minutes environ.
- Cassez les oeufs dans la poêle, couvrir et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oeufs soient cuits. Servez aussitôt
Je vous propose une virée au Maroc, avec tajine de boulettes kefta à la marocaine ou un tajine kefta aux œufs. Un plat populaire et très apprécié pour sa simplicité. La cuisine marocaine est très parfumée, savoureuse, relevée par toutes ses épices odorantes que l'on aime à découvrir. Elle possède l'art et la manière de. Vous ne connaissez pas encore Loubna?
Maintenant que vous avez terminé cette recette de °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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