Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge
Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge en utilisant 24 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge :
  1. Fournir Pain de viande
  2. Vous avez besoin 1 kg haché de votre choix (moi, porc et bœuf)
  3. Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail hachées finement
  4. Vous devez vous préparer Sel et poivre
  5. Vous devez vous préparer 1 c à c de poudre de noix de muscade
  6. Fournir 1 c à c de poudre de piments de Cayenne (si vous aimez relevé)
  7. Fournir 2 tranches de pain mouillées au lait (la mie)
  8. Utilisation 1 oeuf
  9. Utilisation 1 oignon haché finement
  10. Vous avez besoin 2 feuilles de laurier
  11. Vous devez vous préparer Légumes
  12. Vous avez besoin 1 boîte pointe d'asperges
  13. Vous devez vous préparer 1/4 de c à c de noix de muscade
  14. Vous devez vous préparer 1 c à c de jus de citron concentré
  15. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel et de poivre
  16. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe beurre
  17. Fournir Sauce champignons
  18. Utilisation 3 petites boîtes de petits champignons de Paris
  19. Préparer 1 c à s de beurre
  20. Fournir 1 gousse d'ail
  21. Fournir 2 c à s de fécule de maïs délier dans 1 tasse d'eau
  22. Utilisation Sel et poivre
  23. Utilisation 1 c à c de jus de citron concentré
  24. Préparer 4 grosses pommes de terre

Ajoutez le ketchup, l'oeuf et la muscade. Mettez le hachis dans un plat en lui donnant la forme d'une boule de pain ou mettez-le dans un moule à cake en lui donnant la forme d'un pain de mie. Dans un bol de taille moyenne, combinez la viande, le gruau, le lait, l'œuf, les oignons ainsi que le sel le poivre. Bien mélanger avec vos mains afin de tout incorporer à la viande.

Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge pas à pas :
  1. Pour le pain de viande, mélanger bien tous les ingrédients ensembles. Puis le mettre dans un moule à cake huilé et vous pouvez ajouter 2 feuilles de laurier. La cuisson à 180 degrés four préchauffé, pendant 45 minutes. (vérifier de temps en temps en arrosant avec son jus.
  2. Légumes. Faire fondre le beurre et les ingrédients dans un récipients, puis mélanger les pointes d'asperge sur feu doux et les mélanger plusieurs fois pour éviter que ça colle. Réservez au chaud.
  3. Sauce de champignons. Faire fondre le beurre et les ingrédients, et ajoutez les champignons sur feu moyen. Une fois que les champignons sont cuits, assaisonner suivant votre goût et versez le mélange de maïzena. Bien mélanger et ajouter un peu d'eau si c'est indispensable.
  4. Cuire les pommes de terre avec sa peau à la vapeur
  5. Bon appétit

Transférer le mélange dans un moule à pain et bien presser. Sauce Boisson Confiserie Conseil Difficulté très facile facile Niveau moyen. Mettre dans le robot le persil et l'oignon. Hacher quelque secondes, puis ajouter le pain coupé en petits dés, mixer quelque secondes. Ajouter la viande, le sel, le poivre, le ketchup, l'oeuf et la muscade.

Prenez ces concepts de recettes Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.