Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite macarons saumon fromage frais aneth ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Macarons saumon fromage frais aneth est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire macarons saumon fromage frais aneth en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de macarons saumon fromage frais aneth :
- Préparer Pour les coques :
- Vous devez vous préparer 4 blancs d'œufs (130 g)
- Fournir 90 g sucre
- Utilisation 150 g poudre d'amandes
- Fournir 210 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 2 g colorant en poudre corail
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Vous avez besoin 6 tranches de saumon fumé
- Utilisation 1 citron jaune
- Vous devez vous préparer 3 branches d'aneth
- Fournir 150 g Fromage à la crème nature Elle & Vire
Les fêtes approchent… Pour régaler toute la famille, nous vous proposons une recette originale de macarons de saumon et crème d'aneth ! Détendre le fromage frais avec la crème liquide à l'aide d'un fouet. Mélanger le fromage détendu avec le mélange saumon, raifort, aneth Rectifier l'assaisonnement. Dressage Garnir les macarons avec la crème saumon et raifort.
Macarons saumon fromage frais aneth instructions :
- Pour les coques : préchauffer le four à 160 degré. Tamiser les poudres sèches (sucre glace et poudre d'amande). Monter les blancs en neige puis les serrer avec la moitié du sucre et battre environ 1 min. Puis ajouter le restant de sucre et battre à nouveau 2 min. Ajouter à la fin le colorant en poudre.
- Incorporer ensuite le sucre glace et la poudre d'amande et macaronnez ensuite la préparation tamisée avec la meringue.
- A l'aide d'une poche à douille dresser les macarons sur un tapis de cuisson. Laisser les croûter 15 minutes à température ambiante puis faites les cuires 12 à 15 min dans un four à 160 degré thermostat 5 -6
- Pour la garniture : peler le citron à vif pour récupérer les segments et les couper grossièrement. Couper le saumon en lanières.
- Sur la moitié des coques de macaron, à l'aide d'une poche à douille réaliser une corole de fromage à la crème ciboulette elle & vire ou nature en fonction des goûts. Disposer au centre un morceau de saumon fumé, un suprême de citron et une peluche d'aneth. Refermer le macaron avec une deuxième coque vide et servir bien frais.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Macarons salés garnis de Fromage à la Crème ciboulette Elle&vire, saumon fumé, citron frais et aneth. Déposez le saumon découpé par dessus et refermez les macarons avec une coque dessus. Comment faire des macarons salés ? Pas question de supprimer le sucre puisqu'il est indispensable à la réussite de la meringue et donc du macarons.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Macarons saumon fromage frais aneth recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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