Si vous recherchez une recette courge spaghetti et boulettes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur courge spaghetti et boulettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner courge spaghetti et boulettes de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courge spaghetti et boulettes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire courge spaghetti et boulettes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courge spaghetti et boulettes :
- Utilisation 1 courge spaghetti (taille moyenne)
- Vous avez besoin 250 et 50g de viande de bœuf haché
- Utilisation 300 g de pulpe fine de tomates
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon ciselé
- Préparer 2 gousses d'ail ciselés
- Préparer persil plat du potager
- Vous devez vous préparer 1 œuf entier
- Fournir farine
- Fournir sel,poivre
- Préparer huile d'olive
- Fournir 2 feuilles de laurier,thym du potager
- Utilisation 2 carottes
Sur un plan de travail, couper la courge en deux sur la longueur et retirer les graines. Placer sur la plaque, partie coupée vers. Il existe plusieurs façons de faire cuire une courge spaghetti : au four, au micro-ondes, à la mijoteuse ou dans une casserole. La préférée du chef Hugo Saint-Jacques est sans aucun doute la cuisson au four!.
Courge spaghetti et boulettes instructions :
- PRÉPARATION: - Mélangez la viande haché avec l’œuf,l'oignon, - l'ail ciselé et le persil haché - Salez, poivrez selon votre goût - Malaxez bien l'ensemble - Formez des boules dans votre main(de la taille d'une noix) - Roulez-les dans la farine - Faites-les cuire dans l'huile d'olive 6 à 7 min - Versez la pulpe fine de tomates,le laurier,le thym - et le reste de viande de bœuf - salez,poivrez - CUISSON:15 min
- Épluchez et coupez en rondelles les carottes - CUISSON:15 à 20 min dans l'eau bouillante - Égouttez-les (cuisson aldente) - Déposez-les dans la sauce tomate - CUISSON: 5 min - (retirez le thym et le laurier)
- Faites cuire la courge spaghetti dans de l'eau bouillante - environ 20 min (vérifier la cuisson avec un couteau - Laissez tiédir - Coupez-là en deux dans le sens de la longueur - Avec une fourchette, prélevez les pépins - Grattez la chair à l’aide d'une fourchette - - Déposez une couche de sauce avec les carottes - au fond des courges,une couche de courge ainsi de suite - jusqu'à épuisement - Déposez au dessus les boulettes - Salez,poivrez selon votre goût - Parsemez de persil plat - Servir aussitôt.
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Maintenant que vous avez revu la recette de Courge spaghetti et boulettes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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