Compote de pomme meringuées aux épices de noel
Compote de pomme meringuées aux épices de noel

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Compote de pomme meringuées aux épices de noel , nous J’espère que vous aimez.

À cuire compote de pomme meringuées aux épices de noel tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de compote de pomme meringuées aux épices de noel :
  1. Utilisation Pour la compote
  2. Vous avez besoin 6 pommes
  3. Utilisation 1 CC cannelle en poudre
  4. Préparer 1 CC quatre épices
  5. Utilisation Pour la meringue
  6. Préparer le jus d'un citron
  7. Utilisation 2 blancs d’œufs
  8. Utilisation 2 étoiles de badiane
  9. Vous devez vous préparer 60 g sucre en poudre

Essayez cette recette de compote et donnez votre avis en commentaire !. Peler les pommes et les couper en cubes. Mettez les pommes dans une casserole. Arrosez de jus de citron, saupoudrez de sucre et ajoutez les épices.

Compote de pomme meringuées aux épices de noel instructions :
  1. Laver, peler et évider toutes les pommes, les converser au fur et à mesure dans un saladier d'eau additionnée du jus de citron.
  2. Couper les pommes en morceaux grossiers et les mettre à cuire dans une casserole avec toutes les épices et un peu d'eau afin d'en faire une compote. Quand les pommes sont fondantes, les mixer à l'aide d'un bras mixeur. - - Réserver la compote.
  3. Pendant que la compote refroidi, faire la meringue : - Mettre les blancs d’œufs dans le bol du robot muni du fouet. Mélanger à petite vitesse et dès les premières bulles, augmenter à vitesse maximum. - - Quand les blancs commencent à mousser, y verser un tiers du sucre en poudre. Continuer de fouetter quelques minutes.
  4. Ajouter alors le second tiers de sucre, sans cesser de battre. Et au bout de 3 minutes ajouter le dernier tiers. Laisser le robot fouetter encore jusqu'à obtenir une meringue bien brillante. - - Quand un bec d'oiseau est bien visible sur le fouet, la meringue est prête.
  5. Mettre la meringue dans une poche munie d'une douille cannelée.
  6. Verser un peu de compote de pommes froide dans 4 verres, et à l'aide de la poche à douille déposer de la meringue sur la compote en remontant en forme de cône. - - Brûler la meringue juste avant de servir à l'aide d'un chalumeau.

Versez les pommes et leur jus de cuisson dans un saladier. Crédit photo : Sucré Salé Mettre dans une casserole avec les épices, l'eau et le sucre. Faire cuire à feu doux et à couvert en surveillant bien. Découvrez cette recette deJus de pomme aux épices de Noël. Si on trinquait à la magie de Noël ?

Prenez ces concepts de recettes Compote de pomme meringuées aux épices de noel et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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