Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite petit pot au feu ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné petit pot au feu à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de petit pot au feu! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire petit pot au feu en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de petit pot au feu :
- Préparer 1 morceau de paleron de 500g
- Préparer 2 carottes
- Vous avez besoin 2 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 petite patate douce
- Vous devez vous préparer 1 navet
- Vous devez vous préparer 1 petit poireau
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
- Fournir 1 cube de bouillon
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 c à s de vinaigre
A pot au feu is a classic French dish that is slowly cooked all together as a stew but served separately as three different courses. When it is a pot au feu! Le pot au feu utilise traditionnellement carotte, navets, pommes de terre, céleris et poireaux et mélange morceaux maigres, gras et gélatineux de b?uf. Recette Pot-au-feu : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Petit pot au feu pas à pas :
- Verser 1,5 litre d'eau dans une cocotte. Saler poivrer et ajouter le cube de bouillon, le bouquet garni, le vinaigre ainsi que l'ail et l'oignon épluchés.
- Porter à ébullition et ajouter la viande et les légumes sauf les pommes de terre et patate douce.
- Laisser bouillotter à couvert pendant 1h30.
- Ajouter les pommes de terre et patate douce et laisser cuire 20 à 30 mn jusqu'à ce que les patates soient cuites.
- Servir à l'assiette, parsemer de gros sel. Mettre sur la table des cornichons et de la moutarde.
- Garder le bouillon pour faire une soupe le lendemain😉
Dégraisser en cours de cuisson avec une petite louche. Le bouillon du pot-au-feu se consomme chaud ou tiède, en précédant les viandes et les légumes ou seul. Le pot-au-feu est un amour de recette, alors en voici une version basique à faire évoluer selon vos traditions régionales et vos envies de saison. Découvrez la meilleure recette du Pot-au-feu, un grand classique inratable un peu long à faire, mais terriblement délicieux à la dégustation. Épluchez les oignons, plantez-y les clous de girofle. Préparez deux bouquets garnis : thym avec laurier, céleri avec persil.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Petit pot au feu, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Petit pot au feu recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
