A la recherche de recette à base de naked cake à la crème pralinée parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur naked cake à la crème pralinée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné naked cake à la crème pralinée à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de naked cake à la crème pralinée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir naked cake à la crème pralinée en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de naked cake à la crème pralinée :
- Vous avez besoin Recette du gâteau au yaourt
- Fournir 1 yaourt - Le pot sert de mesure
- Fournir 2 mesures de sucre
- Vous devez vous préparer 3 mesures de farine
- Utilisation 1 mesure d'huile
- Fournir 3 œufs
- Fournir 1/2 sachet de levure
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vanille liquide
- Fournir Pour la crème pralinée
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir 25 cl crème liquide bien froide
- Utilisation 100 g mascarpone
- Fournir 30 g sucre glace
- Vous avez besoin 75 g pralin
Délayer le jaune d'oeuf et la maizena avec un peu de lait froid. Pendant ce temps, faire fondre la pralinoise avec le sucre dans le reste du lait dans une casserole. Dès que le lait commence à bouillir, retirer du feu et ajouter le mélange oeuf-maizena. Remettre à cuire à petits bouillons quelques minutes.
Naked cake à la crème pralinée pas à pas :
- Faire le gâteau au yaourt : Mélangez tout les ingrédients puis versez dans les moules individuels. La recette est faites pour les 5 moules, mais je n'ai utilisé que 4 disques pour le montage. - - Faites cuire dans le four préchauffé sur 180°C pendant environ 15 minutes (surveillez la cuisson) - - Laissez refroidir puis démoulez, filmez et réservez au frigo.
- Faire la crème au pralinée : Placez le bol et le fouet de votre robot au congélateur pendant 10 minutes. - - Versez ensuite la crème liquide bien froide dans le bol avec le sucre glace et le mascarpone. - - Fouettez d'abord à vitesse moyenne puis à grande vitesse pendant 3 à 4 minutes. - - Rajoutez votre pralin et fouettez à vitesse moyenne pour bien mélanger le tout.
- Montage du gâteau : Montez votre gâteau en alternant un disque de gâteau puis une bonne couche de crème et ainsi de suite. - - Finir par une couche de chantilly sur le dessus, égalisez le contour en comblant les espaces entre les disques et lissez. - - Recouvrez le dessus d'amandes effilées grillées. - - Placez le gâteau au frigo quelques heures avant de déguster.
Quand la crème est bien chaude, la retirer du feu et ajouter la gélatine essorée et fouetter pour la dissoudre. Verser ce mélange bien chaud sur les chocolats hachés. Fouetter à la main jusqu'à ce que les chocolats soient bien fondus. Hors du feu, incorporer le praliné et la moitié du beurre. Incorporer le reste de beurre et mixer la crème afin d'obtenir une texture lisse et onctueuse.
Puisque vous avez lu la recette de Naked cake à la crème pralinée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Naked cake à la crème pralinée recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
