Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mousse de jambon et tomate en sauce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Mousse de jambon et tomate en sauce est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire mousse de jambon et tomate en sauce en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mousse de jambon et tomate en sauce :
- Vous devez vous préparer 8 tranches de jambon blanc
- Préparer 2 tomates
- Utilisation Ciboulette et basilic
- Utilisation 30 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 150 g st-moret
- Vous avez besoin Piment d'espelette
- Préparer Sel et poivre
Ajoutez le bouillon tiède et mélangez. Rouler les tranches de jambon et les mettre dans un plat allant au four. Émincer les champignons et les dorer quelques minutes dans une poêle avec du beurre. Dans un saladier : mélanger la crème fraîche, le concentré de tomate puis ajouter les champignons. Ajoutez le carré frais, la crème liquide, une pointe de paprika, salez et poivrez.
Mousse de jambon et tomate en sauce instructions :
- Plongez les tomates 1 minute dans l'eau bouillante, rafraîchissez-les, pelez-les et épépiner-les. Placez- les dans un bol de mixer, salez et poivrez, mixez jusqu'à obtention d'un coulis. Réservez ensuite.
- Mixez 7 tranches de jambon coupée en petits morceaux avec 20 cl de crème liquide. Salez et poivrez, coupez la tranche de jambon restante en lamelles. Montez le reste de crème très froide en chantilly avec le st-moret, ajoutez du sel et du poivre.
- Répartissez la mousse de jambon dans les verrine verser dessus une 1 cuillère à soupe de coulis de tomates puis la chantilly. Placez au frais 1h minimum.
- Au moment de servir parsemez de lamelles de jambon, de ciboulette et de feuilles de basilic ciselé, soupoudrez de piment d'Espelette.
Une recette surprenante et originale que cette recette de verrine de mousse de jambon blanc à la tomate séchée (pesto de tomates). A déguster en été comme en hiver, on peut néanmoins varier les ingrédients, la vache qui rit (ou Kiri) peut être remplacé par deux carrés de Tartare ou de Boursin de votre choix : nature ou aux herbes ou encore au concombre et ciboulette. Une mousse de tomate tiède pimentée, sur un coulis de tomate glacé, et deux glaçons de tomate, l'association du froid et du chaud autour de la couleur rouge. Tomates et mousse de thon citronnée Je propose des tomates marinées à la mousse de thon. En été, on privilégie les menus légers et pleins de saveurs.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Mousse de jambon et tomate en sauce, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Mousse de jambon et tomate en sauce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
