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Vous pouvez avoir röstis de potimarron, les galettes pas courges ! en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de röstis de potimarron, les galettes pas courges ! :
- Vous avez besoin 1 petit potimarron
- Utilisation 2 grosses pommes de terre
- Fournir 3 œufs entiers
- Préparer 1 oignon blanc
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil
- Fournir sel et poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Röstis de potimarron, les galettes pas courges ! pas à pas :
- Lavez le potimarron, puis coupez-le en quartiers à l'aide d'un couteau épais bien aiguisé : pas besoin de peler le potimarron, la peau s'attendrira à la cuisson. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en tronçons.
- Râper les pommes de terre et le potimarron à l'aide de la grille gros trous de votre robot. Versez la préparation dans un saladier. Mixez l'ail et le persil, ajoutez-les. Cassez les œufs entiers, ajoutez l'oignon coupé en lamelles. Salez et poivrez.
- Formez des galettes en tassant bien dans un emporte pièce. Faites chauffer une poêle avec l'huile, faites cuire pendant 5 minutes à feu doux d'un côté, puis retournez chaque galette et faites cuire encore 2 à 3 minutes
- Servez bien chaud.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Röstis de potimarron, les galettes pas courges ! recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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