Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur röstis ou galettes de pommes de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Röstis ou galettes de pommes de terre est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire röstis ou galettes de pommes de terre en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de röstis ou galettes de pommes de terre :
- Vous avez besoin 4 pommes de terre moyennes
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 CAS de farine
- Préparer Huile de Colza (spéciale cuisson)
- Fournir Sel, poivre
Röstis ou galettes de pomme de terre. Simple et rapide, je vous conseille d'essayer ! Bien essorer entre les mains pour enlever l'excédent d'eau. Ajouter l'œuf, mélanger puis saler et poivrer.
Röstis ou galettes de pommes de terre pas à pas :
- Eplucher les pommes de terre, laver-les et ensuite les râper. Presser la préparation au maximum pour enlever le jus et la mettre dans un saladier.
- Ajouter les œufs, remuer et rajouter à l’ensemble la farine, pour donner plus de consistance au mélange. Et enfin, saler et poivrer. J’ai mis de la noix de muscade et du basilic frais.
- Dans une poêle, verser un peu d’huile, chauffer puis disposer les emporte-pièces et verser dedans un peu de préparation. Attendre 1 min et enlever l’emporte-pièce. Recommencer l’opération autant de fois qu’il y a de préparation et de place. Penser à retourner les premiers röstis pour avoir une cuisson homogène
- . Les enlever de la poêle dès qu’ils sont bien dorés. Ils doivent être croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. - Bon appétit
Couper les allumettes en petits morceaux et les ajouter à la préparation. Ce sont des galettes de pommes de terre. On appelle cela aussi des röstis je crois. Enfin les röstis il me semble que c'est l'appellation suisse. Ma grand mère, corrézienne, originaire d'un petit village situé entre Tulle et Brive-la-Gaillarde appelait cela des criques.
Depuis que vous avez revu la recette Röstis ou galettes de pommes de terre et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Röstis ou galettes de pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
