Quiche gourmande chèvre-courgettes
Quiche gourmande chèvre-courgettes

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche gourmande chèvre-courgettes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir quiche gourmande chèvre-courgettes en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de quiche gourmande chèvre-courgettes :
  1. Utilisation 1 pâte brisée
  2. Vous devez vous préparer 1 courgette de taille normale (1 petite serait trop juste)
  3. Fournir 2 œufs
  4. Utilisation 25 cl lait
  5. Vous devez vous préparer 25 cl crème fraîche épaisse allégée
  6. Fournir 1 chèvre frais (type Soignon)
  7. Fournir Emmental râpé
  8. Vous devez vous préparer Herbes de Provence
  9. Utilisation Huile d'olive
  10. Préparer Sel
  11. Fournir Poivre

Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux. Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle soient cuites, mais encore un peu fermes. Une recette super gourmande de quiche courgettes et chèvre qui ravira vos papilles pour cet été. Idéale à déguster tiède ou froide, vous pouvez la servir au dîner, lors d'un apéritif dînatoire, d'un pique nique, bref, les possibilités sont multiples !

Quiche gourmande chèvre-courgettes pas à pas :
  1. Couper la courgette en rondelles. Les faire sauter environ 15min dans une poêle avec de l'huile d'olive et les herbes de Provence.
  2. Dans un saladier : battre les œufs puis ajouter le lait, la crème, le sel et le poivre.
  3. Placer du papier sulfurisé dans un plat à tarte puis étendre par dessus la pâte. Ajouter les courgettes.
  4. Ajouter le mélange puis les rondelles de chèvre frais et l'emmental râpé.
  5. Placer le plat dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 30min. Vérifier la cuisson, besoin de 40min si le four est ancien.

En cuisine avec cette belle idée de recette de quiche au chèvre, courgettes et poulet. Attention, elles peuvent vite être super caloriques entre la crème fraîche, le fromage. Mais il y a des astuces pour alléger les quiches et les tartes, tout en se. Une recette super gourmande de quiche courgettes et chèvre qui ravira vos papilles pour cet été. Idéale à déguster tiède ou froide, vous pouvez la servir au dîner, lors d'un apéritif dînatoire, d'un pique nique, bref, les possibilités sont multiples !

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Quiche gourmande chèvre-courgettes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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