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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons. est peut-être parfaite pour vous.
À faire mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons. tue seul besion 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons. :
- Vous devez vous préparer 200 g champignons blanc
- Vous avez besoin 1 poireau (partie blanche)
- Vous devez vous préparer 1 c à s d'huile de coco (ou d'olives)
- Préparer 100 g lardons fumés
- Vous devez vous préparer 1/2 poivron rouge
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Préparer 100 g crème fraîche
- Préparer 60 g gruyère râpé gruyère râpé
- Utilisation 60 g feta
- Vous devez vous préparer thym séché
- Vous devez vous préparer 3-4 tranches de jambon cru fumé
- Fournir olives noires
- Préparer sel, poivre, piment d’Espelette
Je suis souvent déçue par les pâtes à tarte, je trouve la garniture plus savoureuse. Alors pourquoi ne pas faire une quiche sans pâte ? Ajoutez la moutarde et les lardons. Répartissez la préparation dans des moules à mini muffins.
Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons. pas à pas :
- Épluchez et lavez les légumes. - - Émincez le poireau et les champignons. Coupez le poivron en dès. - Dans une poêle faites revenir les lardons avec l'ail finement émincé dans l'huile de coco chaude. - Ajoutez les champignons et le poireau et revenez ensemble 10 minutes. Laissez refroidir, Ajoutez les poivrons et mélangez.. - Préchauffez le four à 180°C. - Fouettez les œufs avec la crème fraîche.Ajoutez sel, poivre, thym séché et piment d’Espelette. - Beurrez vos moules à muffin.
- Repartissez le mélange champignons-lardons dans les 12 moules à muffins. Versez dessus les œufs. - Mélangez un peu les 2 préparations. Coupez la feta en 12 petits carrés et les tranches de jambon en 12 parts. Mettez en chaque moule un carré de feta et une mini-tranche de jambon dessus.
- Répartissez dessus le gruyère râpé. Décorez avec une olive et placez au four 30-35 minutes.
Quiche sans pâte - très facile. Saint-Jacques, ail, beurre, bouillon de poule, carotte, carottes, champignons, cognac, crevettes, crème, crème fraîche, farine, fond de veau, fromage, lait, lardons, miel, muscade, noix. Mini quiches lorraines feuilletées aux lardons et au gouda, Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons, Mini-quiches oignons, lardons, Val de Vienne. Voici une variante sans pâte en version mini, idéale pour l'apéro ou pour une entrée sur un lit de salade verte. Quiche lardons champignons Voir la recette.
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