Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur œufs à la coque et mouillettes de patate douce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné œufs à la coque et mouillettes de patate douce à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de œufs à la coque et mouillettes de patate douce! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir œufs à la coque et mouillettes de patate douce en utilisant 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de œufs à la coque et mouillettes de patate douce :
- Fournir 2 œufs
- Vous avez besoin 1 patate douce (180g)
- Fournir 1 càs crème fraiche
- Utilisation 60 g farine
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer (Muscade, cumin)
- Fournir 1 noisette de beurre
La liste des ingrédients est très courte et c'est une recette qui est à la portée de toute personne qui est prête à se préparer un bon petit déjeuner original. Éplucher puis trancher les patates douces en frites assez fines. Fermer la boîte et secouer afin d'être sûr que toutes les frites soient imbibées. Une fois les oeufs cuits, plongez les dans un bol rempli d'eau froide pour stopper la cuisson. Assemblez votre assiette : placez la salade, les frites bien grillées, et les oeufs dans des coquetiers.
Œufs à la coque et mouillettes de patate douce pas à pas :
- Eplucher la patate douce.
- La couper en morceaux et mettre à cuire dans une casserole d'eau salée.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Quand la patate douce est cuite, égoutter et écraser à la fourchette.
- Ajouter la crème fraiche et la farine.
- Saler de nouveau si besoin, poivrer et ajouter de la muscade ou du cumin selon les goûts.
- Beurrer un moule.
- Etaler le mélange sur le fond du moule pour obtenir une épaisseur d'environ 1 cm.
- Mettre au four pendant 45 minutes.
- Laisser refroidir.
- Couper en tranches.
- Passer au grill.
- Faire cuire les œufs à la coque (3 minutes).
- Dégustez !
Ajoutez un filet d'huile d'olive sur la salade (ou tout autre vinaigrette de votre choix) et poivrez vos oeufs. Les œufs à la coque et mouillettes. Quoi de meilleur et de plus ludique qu'un œuf à la coque, accompagné de ses petites mouillettes ? On parie que vous étiez le premier à les tremper dans le jaune onctueux. Et que vous finissiez par le blanc, pas si bon que ça, mais quand même incontournable.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Œufs à la coque et mouillettes de patate douce est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Œufs à la coque et mouillettes de patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
