Vous recherchez la recette soupe potimarron & patate douce❤ parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe potimarron & patate douce❤ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Soupe Potimarron & Patate douce❤ recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire soupe potimarron & patate douce❤ tue avoir besoin 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe potimarron & patate douce❤ :
- Fournir 2 potimarrons
- Fournir 3 patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part)
- Fournir 2 filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole)
- Vous devez vous préparer 60 ml crème liquide légère
- Préparer 150 g ricotta
- Utilisation 1 cuillère à café bombée de muscade moulue
- Vous devez vous préparer 20 g coriandre hachée
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin 10 g beurre
- Préparer Sel & Poivre
- Fournir Graines de potiron pour la déco (facultatif)
Découpez le potimarron en gros dés. Dans une cocotte, faire revenir à l'huile d'olive le potimarron avec l'ail émincé finement. Dans cette recette de soupe potimarron et carottes au Thermomix, l'association avec la carotte Le potimarron apporte sa belle texture riche et son goût de châtaignes à la douceur légèrement sucrée. Le potimarron est une petite courge ronde et orange vif, au petit goût de noisette.
Soupe Potimarron & Patate douce❤ instructions :
- Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!
- Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C.
- Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min.
- Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35
- Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez.
- Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre.
- Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. - -
- Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût.
- Coupez la ricotta restante en petits cubes.
- Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron.
- Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!
Une soupe réconfortante qui mêle potimarron, blanc de poireau, carotte, thym, noix de muscade et crème fraîche. La recette de la soupe oncteuse de potimarron. Soupe de potimarron aux châtaignes et aux lardons. Recette de potimarron : Et si vous changiez un peu avec des recettes de potimarron ? comguipa. Épépinez le potimarron et coupez le en dés. Resumé: Potimarron en soupe une idée soupe délicieuse et très gouteuse, elle est onctueuse pas besoin de crème pur cette soupe.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe Potimarron & Patate douce❤ recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe Potimarron & Patate douce❤ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
