Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentière de patate douce au tempeh et noisettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner parmentière de patate douce au tempeh et noisettes parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire parmentière de patate douce au tempeh et noisettes tue seul besion 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes :
- Préparer Pour la purée
- Fournir 1,2 kg patates douces
- Vous avez besoin 5 CAS d'huile de coco désodorisée
- Vous devez vous préparer 1 grosse poignée de noisettes concassées
- Utilisation Sel, poivre, piment d'Espelette
- Utilisation Pour la garniture :
- Vous devez vous préparer 2 gros oignons rouges
- Préparer 3 blocs de tempeh
- Préparer 3 CAS d'huile de coco désodorisée (ou autre)
- Fournir 6 CAS de sauce soja sans gluten ou Tamari
- Préparer Sel, poivre
- Vous avez besoin Décoration :
- Fournir Noisettes concassées
- Vous avez besoin Lamelles de truffe (facultatif,bien évidemment !)
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Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes instructions :
- Faites cuire à l'eau, 20 minutes, les cubes de patates douces épluchés. - Egouttez-les et réduisez-les en purée avec un écrase-purée ou une fourchette. - Ajoutez l'huile de coco, salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un peu de piment d'Espelette, pour relever un peu. - Incorporez les noisettes. Gardez au chaud. (J'ai gardé ma purée au chaud, dans le four à 70 °C).
- Epluchez et détaillez les oignons. Faites de longues lanières fines, cela imitera les filaments de viande à la cuisson. - Coupez tout aussi finement le tempeh. - Faites chauffez l'huile dans un pôele, puis faites-y revenir les oignons. - Dès qu'ils sont à peine colorés, ajoutez le tempeh. Faites revenir quelques minutes. Versez la sauce soja, et cuisez une minute ou deux. Assaisonnez.
- Utilisez un cercle pour le montage. Tassez 2 cuillères à soupe de purée, puis 2 à 3 cuillères à soupe de préparation au tempeh, recouvrez de purée. Retirez le cercle et décorez avec des noisettes et des fines tranches de truffe.
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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