Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite escalopes de poulet au boulgour légumes et olives ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner escalopes de poulet au boulgour légumes et olives de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de escalopes de poulet au boulgour légumes et olives! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire escalopes de poulet au boulgour légumes et olives tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de escalopes de poulet au boulgour légumes et olives :
- Utilisation 2 escalopes de poulet
- Fournir 3 cuillères à soupe bombées de boulgour (blé)
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Préparer 1 courgette
- Vous devez vous préparer 100 g haricots verts
- Préparer 100 g d olives vertes et noires marinées
- Utilisation Sel poivre
- Fournir 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d épices créoles
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
Escalopes de poulet à la tomate, aux olives et aux anchois. Et voilà une jolie assiette ensoleillée ! Et n'hésitez pas à remplacer la purée de tomate et les tomates concassées par des tomates fraîches bien mûres comme c'est la pleine saison en ce moment !. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?.
Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives instructions :
- Frotter les escalopes de poulet avec les épices créoles laver la courgette la couper en dés laver le poivron l épépiner puis le couper en dés équeuter les haricots verts éplucher l’oignon le hacher éplucher l ail le presser ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en dés
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter le boulgour mélanger arroser avec le bouillon porter à ébullition puis ajouter les courgettes et les poivrons baisser à feu moyen au bout de 10 minutes ajouter les haricots verts saler poivrer baisser à feu doux couvrir et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps le bouillon va être absorbé
- Chauffer une cuillère d huile dans une poêle faire dorer les escalopes de poulet 5 minutes sur chaque face ajouter les tomates et les olives laisser compoter pendant 10 minutes saler poivrer
- Disposer les escalopes coupées en deux sur les assiettes ajouter le blé aux légumes à côté napper avec la sauce tomate aux olives c est prêt ! Bon appétit 😋
Un plat rapide et facile à préparer. Un délice pour toute la famille. Couper les blancs de poulet en dés et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez le boulgour dans la cocotte, puis versez le bouillon. Baissez le feu sur puissance moyenne.
Puisque vous avez lu la recette de Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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