Escalope de poulet crème à l'ail et basic
Escalope de poulet crème à l'ail et basic

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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Escalope de poulet crème à l'ail et basic recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire escalope de poulet crème à l'ail et basic en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de escalope de poulet crème à l'ail et basic :
  1. Vous devez vous préparer 2 Escalope de poulet
  2. Préparer 20 cl crème fraîche
  3. Préparer 5 cl fond de bœuf
  4. Vous devez vous préparer 4 gousses d'ail hachées
  5. Préparer 1/2 bouquet de basic
  6. Vous devez vous préparer Beurre
  7. Préparer Huile
  8. Utilisation Sel et poivre

Quand les oignons commencent à suer, rajouter les champignons émincés. Laisser cuire à feu vif, puis débarrasser le tout s… Découvrez la préparation de la recette "Escalope de poulet à la crème fraîche et à la moutarde" : Coupez le poulet en morceaux. Mettez la margarine dans une sauteuse et faites dorer le. Une délicieuse sauce qui accompagne très bien le poulet ou la dinde par exemple.

Escalope de poulet crème à l'ail et basic pas à pas :
  1. Épluchez l'ail et les hacher finement et réserver.
  2. Ciselez le basilic et réserver
  3. Mettre dans une casserole la crème fraîche, l'ail et le fond de bœuf et faire réduire sur feu très doux. Salez et poivrez
  4. Mettre dans une poêle sur feu vif, avec une cuillère à soupe d'huile et une noix de beurre et y saisir les escalopes sur les deux faces. Salez et poivrez.
  5. Versez dans la sauce, le basilic et laissez infuser 5 minutes.
  6. Dressez dans un plat de service, les escalopes et verser la sauce dessus.
  7. Pour accompagnement. Des carottes cuites au beurre et des pommes de terre grenaille nature cuites à l'eau et un bon vin rouge de Languedoc "Hauteterre" 2014.

Avec des pâtes ou du riz, c'est parfait ! Pour les herbes fraîches, j'ai dosé au "pif", un peu de tout. Rincez les herbes fraîches et ciselez-les. Faites chauffer la crème à feu doux dans un poêlon. Le Poulet à la Crème et aux Champignons au Cookeo, c'est tellement bon est tellement simple à cuisiner !

Maintenant que vous avez revu la recette de Escalope de poulet crème à l'ail et basic, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Escalope de poulet crème à l'ail et basic recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.