Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices
Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices :
  1. Vous devez vous préparer 2 escalopes de poulet
  2. Vous devez vous préparer 5 g grains de café
  3. Préparer 20 grains de poivre noir sauvage de Madagascar voatsyperifery
  4. Utilisation 1 càc de sel (j'ai utilisé du sel aux chanterelles maison)
  5. Vous avez besoin 1 càc de paprika doux
  6. Préparer 1 càc de cumin en poudre
  7. Vous avez besoin 2 càs de polenta cru moyen
  8. Vous avez besoin Huile d'olive

Plongez quelques minutes les escalopes dans une friture bien chaude (c'est pour cette raison qu'il vaut mieux que le poulet ne soit pas épais). Accueil » Recettes » Escalopes panées au four. Une recette simple et facile de filets de poulet épicées au four. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Escalope de poulet en papillote avec haricots verts frais !

Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices pas à pas :
  1. Mixer grossièrement ensemble les grains de café, poivre, sel, paprika, et cumin
  2. Mélangez cette préparation à la polenta
  3. Coupez les escalopes en deux dans l'épaisseur et aplatissez les en les tapant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  4. Enrobez les des deux côtés avec la panure puis les faire revenir à la poêle 4 minutes de chaque côté avec de l'huile d'olive.
  5. Servez aussitôt. Ici je les ai servi avec une purée de butternut 😊

Les escalopes de poulet peuvent être agrémentées de nombreux ingrédients comme le lait de coco, le curry, la tomate, le miel, le citron, les champignons… Avec le poulet, les recettes sont donc très diverses, tout comme les modes de cuisson ! On peut utiliser le four, mais aussi faire dorer les escalopes à la poêle, panées ou non, au barbecue ; on peut aussi les farcir, les faire. Une recette estivale , une autre façon de manger les aubergines en apéritif , ou en repas à vous de voir. Dans une grande assiette, réunir la chapelure de craquelins, le parmesan et les épices. Retirer les escalopes du yogourt et sans les éponger, les enduire de chapelure des deux côtés. Étendre dans un plat à gratin ou sur une plaque à cuisson et enfourner.

Depuis que vous avez revu la recette Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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