Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes :
- Préparer 2 escalopes de dinde
- Utilisation 2 fines tranches de comté
- Utilisation 2 fines tranches d'emmental
- Préparer 4 fines tranches de jambon speck
- Vous devez vous préparer chapelure
- Fournir parmesan
- Vous devez vous préparer noisettes concassées
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin farine
- Vous devez vous préparer beurre
- Préparer huile végétale
- Préparer sel
- Préparer poivre
Si nos grands classiques fromagers ont éveillé vos sens, découvrez d'autres fromages qui sauront égayer votre recette de cordon bleu. Avec le chèvre, cap sur l'audace et la fraîcheur. Faites revenir les cordons bleus dans une poêle chaude avec un trait d'huile d'olive. Escalopes roulées de dinde au speck, parmesan et noisettes.
Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes instructions :
- Ouvrir l'escalope en portefeuille. La placer entre 2 feuilles de papier sulfurisé et l'attendrir avec un maillet (on peut utiliser également un rouleau à pâtisserie ou une casserole). L'aplatir jusqu'à obtenir une escalope de quelques mm d'épaisseur.
- Déposer les tranches de jambon speck sur la totalité de la viande en veillant à ne pas déborder. Procéder de même avec les fromages. Saler et poivrer.
- Rouler l'escalope sur elle-même en serrant bien afin d'obtenir un chausson. Réserver.
- Pour la panure : mélanger la chapelure avec le parmesan et les noisettes finement concassées. Disposer le mélange dans une assiette creuse et procéder de même avec les œufs battus et la farine. Vous avez donc devant vous 3 assiettes.
- Prendre le cordon bleu et le rouler une première fois dans la farine. Tapoter pour enlever l'excédent puis le passer dans les oeufs battus et enfin dans la panure. Pour plus de gourmandise vous pouvez répéter les deux dernières opérations.
- Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle, ajouter un filet d'huile pour éviter au beurre de noircir.
- Cuire le cordon bleu environ 5 min de chaque côté. Le temps de cuisson peut varier en fonction de l'épaisseur de votre viande.
- Suggestion d'accompagnement : des tagliatelles de légumes et une petite sauce forestière.
Hier je vous parlais de pommes de terre Hasselback. En accompagnement, je vous propose donc des roulés de dinde au speck, parmesan et noisettes. Une recette originale, qui a eu beaucoup de succès au réveillon ! La dinde est moelleuse et savoureuse, vous. Loin du triste spécimen de la cantine, le vrai cordon bleu est généreux, croustillant.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.