Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cordons bleus maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Cordons bleus maison recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire cordons bleus maison tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cordons bleus maison :
- Vous devez vous préparer 3 escalopes de dinde/poulet
- Vous devez vous préparer 3 tranches de fromage (gruyère, cheddar,etc.)
- Fournir 3 tranches de jambon
- Préparer QS huile
- Vous avez besoin Panure à l'anglaise :
- Utilisation QS chapelure
- Vous devez vous préparer QS oeufs
- Préparer QS farine
Les cordons-bleus c'est trop bon, préférez-les maison! Car avouons-le, ceux du commerce sont hyper gras et pas top. La version maison est bien plus gourmande, on a un vrai morceau de viande et très certainement moins de matières grasses, même si ça ne reste pas une recette light. Simple et rapide, les petits (et les grands) adoreront ;) Placer les escalopes entre deux feuilles de.
Cordons bleus maison pas à pas :
- Filmer les escalope et les attendrir (taper dessus) avec un attendrisseur ou une casserole.
- Poser une escalope sur une tranche de jambon et couper l'excédent pour que la tranche prenne la forme de l'escalope. Poser le jambon et l'excédent sur l'escalope puis déposer une tranche de fromage.
- Plier l'escalope en deux.
- Préchauffer le four à 180°C. Préparer la panure à l'anglaise.
- Passer le cordon dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure. Répéter l'opération une seconde fois.
- Faire revenir les cordons bleus dans une grande poêle avec un bon filet d'huile. Quand les cordons bleus sont bien dorés, retirez les et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner à 180°C pendant 15 min.
- Accompagner les cordons bleus avec du riz, des pâtes ou autres. Déguster :=)
Du coup nous voici derrière les fourneaux pour réaliser des cordons bleus. Mais comme nous ne faisons jamais les choses à moitié, autant en profiter pour adapter un poil la recette (bon en même temps c'est pas comme si on n'avait jamais préparé de cordon bleu maison). L'escalope de volaille façon cordon bleu. A l'aide d'un rouleau, aplatir chaque escalope. Les cordons bleus les enfants (et même les grands enfants ^^) adorent ça mais souvent en industriel c'est super gras, la viande n'est pas terrible, c'est donc pas super sain, alors qu'à faire maison c'est super facile et avec une cuisson au four c'est top, nettement moins gras, les essayer c'est les adopter, pour plus de photos la recette directement sur le blog ici : https.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cordons bleus maison, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Cordons bleus maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
