Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite °mousse de mirabelles ° ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de °Mousse de mirabelles ° est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire °mousse de mirabelles ° en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de °mousse de mirabelles ° :
- Préparer 750 g mirabelles
- Fournir 50 g sucre
- Préparer 1/2 citron
- Préparer 1 gousse vanille
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin 50 g beurre
Découvrez comment cuisiner les Mousse de mirabelles et passer pour un chef avec les recettes de cuisine NotreFamille.com C'est une recette de ma tante Juliette. Nous nous sommes régalés en savourant ce dessert exquis au parfum de mirabelle. Dans une terrine, fouetter les oeufs entiers, les jaunes d'oeufs et le sucre semoule jusqu'à ce que le mélange double de volume. Monter la crème liquide bien froide en chantilly.
°Mousse de mirabelles ° instructions :
- Dénoyautez les mirabelles, placez-les dans une casserole avec le sucre, le jus du demi-citron et la gousse de vanille fendue en deux.
- Portez à ébullition, laissez cuire à feu moyen est à découvert jusqu'à ce que les fruits soit réduits en purée et que le jus de citron soit évaporé, surveillez la cuisson et mélangez souvent pour ne pas que les fruits attachent.
- Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Une fois la compote cuite retirez la gousse de vanille et passez- la au mixeur ou au moulin à légumes.
- Ajoutez la purée ainsi obtenue aux jaunes d' œufs et le beurre coupé en petits morceaux, mélangez et laissez refroidir.
- Battez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une goutte de citron, versez les blancs d'oeufs sur la purée de mirabelles incorporez délicatement en soulevant avec une spatule.
- Répartissez la mousse dans des coupelles et mettez au réfrigérateur pendant au moins 2h
Incorporer la crème chantilly à la mirabelle au. Préparation de la recette Mousse de mirabelles Lavez et dénoyautez les mirabelles. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Mixez les mirabelles, ajoutez le beure en parcelles et les jaunes d'oeufs. Poêlée de mirabelles et mousse de yaourt.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette °Mousse de mirabelles ° est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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