Si vous recherchez une recette 🍗 poulet massala 🍗, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur 🍗 poulet massala 🍗 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette 🍗 Poulet massala 🍗 recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire 🍗 poulet massala 🍗 tue seul besion 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 🍗 poulet massala 🍗 :
- Préparer 500 g d'escalope de poulet 🍗
- Préparer 60 ml yaourt grec
- Préparer 2 c-a-soupe d'huile d'olive
- Préparer 2 c-a-c de jus de citron 🍋
- Préparer 1 gousse d'ail hachée
- Vous avez besoin POUR LA SAUCE :
- Préparer 1 c-a-soupe de coriandre en poudre
- Fournir 1,5 c-a-c de cumin
- Vous avez besoin 1/2 c-a-c de cardamome en poudre
- Préparer 1/2 c-a-c de noix de muscade en poudre
- Utilisation 1,5 c-a-c de paprika
- Préparer 1/2 c-a-c de piment de Cayenne 🌶️
- Fournir 1 c-a-soupe de gingembre frais râpé
- Préparer 50 g beurre
- Utilisation 1 oignon hachée
- Préparer 370 ml purée de tomate 🍅
- Utilisation 125 ml crème liquide épaisse
- Fournir 180 ml d'eau 💦
- Fournir sel, poivre 🧂
Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog. Gambas au lait de coco et garam massala - ma. Aujourd'hui, petit escale en Inde avec un Poulet Tikka Massala, poulet parfumé accompagné d'une très bonne sauce tomate crémeuse et Riz épicée. Chicken tikka masala is composed of chicken tikka, boneless chunks of chicken marinated in spices and yogurt that are roasted in an oven, served in a creamy curry sauce.
🍗 Poulet massala 🍗 pas à pas :
- Couper les escalopes en petit cube. - Dans un bol, mélanger le yaourt grec 1 c-a-soupe d'huile d'olive le jus de citron et l'ail. - Ajouter les morceaux de poulet et bien envelopper de marinade. Réserver pendant la préparation de la sauce.
- Préparer la sauce : - Dans un bol mélanger ensemble le cumin, la cardamome, la coriandre, muscade, paprika, poivre de Cayenne et gingembre.
- Dans une poêle à fond épais, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon hachée. - Remuer jusqu’à obtenir une couleur brune caramélisée. Réduire le feu et incorporer le mélange d’épices.
- Ajouter la purée de tomate, l'eau la crème liquide et le sel. - Porter la sauce à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter la sauce a découvert jusqu’à ce qu'elle épaississe legerement (environ 10 minutes).
- Durant la cuisson de la sauce preparer le poulet - Faire chauffer une poêle, ajouter ½ c-a-soupe l'huile d'olive. Cuire les morceaux de poulet en les retournant plusieurs fois durant la cuisson jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
- Ajouter les morceaux de poulet à la sauce frémissante et laisser mijoter doucement en remuant de temps en temps. - Retirer la poêle du feu, poivrer et ajouter la coriandre hachée.
- Transférer le poulet Massala dans un plat de servir, saupoudrer de coriandre et servir accompagné de riz basmati et de pain naan.
- 🍴 Bon appétit 🍴
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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces 🍗 Poulet massala 🍗 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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