Si vous cherchez des recette à base de shawarma au poulet comme à dubaï ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite shawarma au poulet comme à dubaï ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Shawarma au poulet comme à Dubaï est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir shawarma au poulet comme à dubaï en utilisant 22 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de shawarma au poulet comme à dubaï :
- Vous avez besoin filets de poulet
- Utilisation galettes de pain arabe (durum)
- Vous avez besoin Pickles de piments verts
- Utilisation Laitue
- Vous devez vous préparer Pour la marinade
- Vous avez besoin yaourt grec (150 grs)
- Fournir poudre de cardamome
- Préparer poudre de coriandre
- Vous avez besoin poudre d’ail
- Préparer poivre blanc
- Fournir poudre de cumin
- Fournir paprika fumé
- Vous avez besoin bombée de poudre de noix de muscade
- Fournir bombée de garam massala
- Vous avez besoin vinaigre blanc
- Préparer d’huile d’olive
- Utilisation Sel
- Utilisation Pour la sauce
- Utilisation yaourt grec
- Vous devez vous préparer mayonnaise
- Vous avez besoin d’ail
- Utilisation Sel
Le chawarma ou shawarma est un plat populaire en Syrie, en Turquie, au Liban, en Égypte et en Israël, consommé sous forme de sandwich dans du pain pita, à base d'agneau, de poulet ou de bœuf mariné et longuement cuit en rôtissoire ou au four. Mélanger les ingrédients de la marinade dans un grand sac congélation (ou un bol). Ajouter le poulet et utiliser vos mains pour vous assurer que chaque pièce est revêtue. Si vous utilisez un sac congélation, fermer le sac puis masser le sac pour disperser la marinade partout dans chaque morceau de poulet.
Shawarma au poulet comme à Dubaï instructions :
- Préparer la marinade : dans un saladier mettre le yaourt, là cardamome, la coriandre, la poudre d’ail, le poivre blanc, le paprika, le cumin, le garam massala, la noix de muscade, le vinaigre et l’huile d’olive, saler et mélanger le tout
- Plonger les filets dedans et mélanger pour qu’ils soient totalement recouverts
- Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures
- Embrocher les filets de poulet sur la broche du tournebroche et faire cuire au four préalablement préchauffé à 120-130° position rôtissoire pendant 20 mns
- Retirer la broche et en la tenant à la verticale prélever au couteau façon kebab le pourtour des des filet de poulet jusqu’à la moitié de l’épaisseur
- Badigeonner le poulet restant sur la broche avec la marinade restante remettre à cuire 10 mns avant de renouveler l’opération de découpage
- Pendant ce temps préparer la sauce en mélangeant dans bol le yaourt grec avec les 2 grosses cuillères à soupe de mayonnaise et la gousse d’ail pressée, et saler.
- Découper un pickles de piment (voir ma recette si vous voulez les faire vous même) en rondelles. Pensez à éliminer les les graines pour qu’ils soient moins forts
- Tailler en chiffonnade quelques feuilles de laitue
- Sur une galette durum étaler la sauce blanche à l’ail, puis disposer au centre le poulet, ajouter quelques rondelles de pickles de piment à votre goût et enfin un peu de chiffonnade de salade.
- Replier la galette pour former votre shawarma
- Réchauffer le tout soit 1 petite minute au microonde, soit sous un grill pas trop fort, c’est meilleur quand le pain est un peu chaud.
Hauts de cuisses de poulet aux épices du moyen orient. Dans un grand bol, mélanger le jus de citron, le vinaigre et les épices à shawarma. Le propriétaire Mano a eu l'idée d'un shawarma de soujouk, la saucisse arménienne composée de viande hachée à laquelle sont ajoutées du cumin, du sumak et du piment rouge. Le sandwich est fait dans du pain libanais accompagné de. Dans un bol en plastique de taille moyenne, mélangez l'ail en poudre, le paprika, la noix de muscade, la cardamome et la cannelle.
Maintenant que vous avez revu la recette de Shawarma au poulet comme à Dubaï, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Shawarma au poulet comme à Dubaï recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
