Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur écailles de carottes sur mousse de pois chiches et lentilles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Écailles de carottes sur mousse de pois chiches et lentilles , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire écailles de carottes sur mousse de pois chiches et lentilles en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de écailles de carottes sur mousse de pois chiches et lentilles :
- Vous avez besoin 1 boite de pois chiches 400 gr
- Vous devez vous préparer 1 boite de lentilles cuisinées 400 gr
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Utilisation Crème fraîche épaisse
- Utilisation Moutarde
- Préparer Sel poivre
- Préparer Noix
- Vous avez besoin Noisettes
- Fournir Cacahuètes salés
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Écailles de carottes sur mousse de pois chiches et lentilles pas à pas :
- Réunir les ingrédients, égoutter les pois chiches, émincer a la mandoline si possible la carotte après l'avoir épluchée et la cuire a la vapeur.
- Mixer les pois chiches en purée sans morceaux, si reprendre en plusieurs fois, ajouter de la crème fraîche et de la moutarde en même proportions jusqu'à obtenir une purée pas trop liquide ni épaisse, saler et poivrer.
- Égoutter et passer sous l'eau 1 tier de la boite de lentilles, jusqu'à ce qu'elles soient bien séparées, puis les ajoutées à la purée de pois chiches.
- A l'aide d'un emporte pièce formé les cercles et recouvrir harmonieusement avec les carottes.
- Ouvrir les noix et noisettes en proportions égales y ajouter un peu de cacahuètes salés et bien mixer, parsemer le dessus des carottes comme un crumble. Déguster
- J'ai pris la décision d incorporé de la moutarde et mettre des carottes pour garder l'esprit lentilles saucisses, le mélange est très agréable 😋
Le pois chiche appartient à la famille des légumineuses et est l'un des ingrédients stars de la cuisine orientale, et plus largement de la cuisine méditerrannéenne. Riche en protéines et en fibres, il s'achète aussi bien pré-cuit en boite que sec. La meilleure recette de Crème de pois chiches et carottes! La meilleure recette de Houmous de pois chiches, vegan! Veggie galettes de couscous de pois chiche et lentilles corail aux légumes, une recette de la catégorie Plats végétariens.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Écailles de carottes sur mousse de pois chiches et lentilles, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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