Delicieuses Recettes de Cuisine

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur charlotte aux fraises 🍓 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner charlotte aux fraises 🍓 de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de charlotte aux fraises 🍓! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir charlotte aux fraises 🍓 en utilisant 17 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de charlotte aux fraises 🍓 :

1. Vous avez besoin Pour le biscuit cuillère:
2. Utilisation 3 blancs d’œufs (90g)
3. Préparer 75 g sucre
4. Fournir 3 jaunes d’œufs (60g)
5. Fournir 75 g farine t55
6. Vous devez vous préparer Du sucre glace
7. Fournir Pour la crème bavaroise vanille
8. Vous avez besoin 250 g lait entier
9. Vous devez vous préparer 50 g sucre
10. Préparer 60 g jaunes d’œufs
11. Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
12. Utilisation 7 g gélatine (3 feuilles)
13. Vous avez besoin 250 g crème fleurette
14. Préparer Sirop d’imbibage
15. Vous devez vous préparer 1 cs Sirop de fraise
16. Vous avez besoin 70 g d’eau
17. Vous avez besoin 250 g fraises

Découvrez la recette de Charlotte aux fraises facile. Préparée avec des fraises fraîches et du fromage blanc, cette charlotte est légère. Facile et préparer, elle est idéale pour un repas entre amis ou en famille. Laver et équeuter les fraises (en garder quelques-unes pour la décoration).

Charlotte aux fraises 🍓 pas à pas :

1. Le biscuit cuillère : commencer par préchauffer le four à 180°. Montez les blancs en neige en ajoutant en trois fois le sucre. Lorsque la meringue est bien ferme ajouter les jaunes et fouettez pour bien les incorporer. Tamisez la farine, versez là sur l’appareil et incorporez la délicatement à la Maryse.
2. Mettez la préparation dans une poche munie d’une douille lisse et pochez un disque de biscuits sur une feuille de papier cuisson en vous aidant d’un gabarit. Puis pochez deux cartouchière dressez des bâtons de biscuits côte à côte à la verticale en vous aidant d’un autre gabarit. Soupoudrer une première fois de sucre glace, attendre deux minutes et saupoudrer une deuxième fois de sucre glace. Enfourner pour 12 minutes et réserver pour le montage.
3. Le sirop d’imbibage : diluer simplement la cuillère de sirop dans l’eau est réservé.
4. La crème bavaroise vanille : commencez par plonger les feuilles de gélatine dans un grand bol d’eau froide. Dans une casserole portez à ébullition le lait et la gousse de vanille fendue en deux et gratter. Dans un cul de poule fouettez les jaunes et le sucre ensemble, versez ensuite un tiers du lait chaud tout en remuant, reversez le tout dans la casserole sur feu moyen et mélangez avec une spatule jusqu’à ce que le mélange atteignent 83°.
5. HOr du feu, retirez la gousse de vanille, ajoutez la gélatine essorée et mélangez. Débarrassez la crème dans un récipient, filmez au contact et réservez au frais jusqu’à ce que la crème atteigne 26°.
6. Monter la crème liquide en chantilly avec une texture mousseuse donc pas trop ferme puis ajoutez-la en trois fois dans la crème anglaise collée à la gélatine en l’incorporant délicatement à l’aide d’une Maryse.
7. Le montage : parez la partie basse de vos bandes de biscuits cuillères, Chemiser votre cercle de deux bandes en ajustant leur longueur les bandes de biscuits doivent être bien Siri, place et ensuite le disque de biscuits cuillères dans le fond du cercle. Astuce : si votre cercle est trop grand, égalisez les bords avec des ciseaux c’est rapide et propre.
8. Humidifiez le cercle du fond avec le sirop d’imbibage. Versez une première couche de bavaroise, parsemez de fraises coupées en morceaux puis versez la seconde couche de bavaroise pour masquer complètement les fraises. Réservez au frais durant deux heures minimum avant de pouvoir faire la décoration.
9. Faire la deco et déguster :

Recette de Charlotte aux fraises la mieux notée par les internautes. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Quand c'est prêt, démoulez la charlotte aux fraises dans une grande assiette. La recette de la charlotte aux fraises maison : La recette de la charlotte aux fraises facile et rapide à faire.

Prenez ces idées de recettes Charlotte aux fraises 🍓 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Charlotte aux fraises 🍓 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.