Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite charlotte aux fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner charlotte aux fraises de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de charlotte aux fraises! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire charlotte aux fraises tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de charlotte aux fraises :
- Fournir 1 kg fraises
- Fournir Des biscuits cuillère
- Utilisation 160 g sucre (80g pour le sirop, 80 g pour la crème)
- Vous devez vous préparer 30 cl crème liquide entière
- Utilisation 6 feuilles de gélatine
- Fournir 150 ml d'eau
Facile et préparer, elle est idéale pour un repas entre amis ou en famille. Laver et équeuter les fraises (en garder quelques-unes pour la décoration). Recette de Charlotte aux fraises la mieux notée par les internautes. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
Charlotte aux fraises instructions :
- Dans une casserole, faites chauffer l'eau et la moitié du sucre, puis laissez refroidir. - Mettez la gélatine dans l'eau froide pour réhydrater les feuilles. - Trempez les boudoirs dans le sirop quelques secondes et placez les sur le contour de votre cercle (diamètre jusqu'à 20 cm) dans lequel vous aurez au préalable mis une feuille de rhodoïd, ainsi que dans le fond.
- Lavez les fraises, enlevez la queue. Mettez-en de côté la moitié. Mixez le reste en purée et passez au tamis pour enlever les graines.
- Dans une casserole, faites chauffer l'équivalent de 1/3 de la purée de fraises avec le sucre, puis une fois qu'elle bout, ajoutez hors du feu la gélatine égouttée et mélangez bien.Reversez le contenu de la casserole dans le reste de purée de fraises et laissez refroidir.
- Pendant ce temps, fouettez la crème liquide entière bien froide en chantilly. Mélangez-la à la purée de fraises avec un fouet puis versez dans le fond de la charlotte jusqu'à la moitié du moule.
- Mettez une bonne couche de tranches de fraises, recouvrez avec le reste de crème jusqu'en haut et lissez. Découpez le reste des fraises en tranche fine et déposez tout autour du cercle. Laissez prendre au frais 4 heures minimum avant de servir
Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. La charlotte aux fraises est particulièrement jolie et délicieuse. Selon le choix de la crème d'accompagnement, elle sera plus ou moins légère mais toujours agréable à déguster. Lire la suite Charlotte aux fraises. Simplissime cette recette de Charlotte aux fraises, et elle tombe à pic pour la fête des mères en cette saison des fraises.
Prenez ces idées de recettes Charlotte aux fraises et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Charlotte aux fraises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.