Escalope de poulet sauce camembert
Escalope de poulet sauce camembert

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À cuire escalope de poulet sauce camembert tue avoir besoin 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de escalope de poulet sauce camembert :
  1. Préparer 2 Escalope de poulet
  2. Vous avez besoin 1/2 camembert
  3. Préparer 20 g parmesan
  4. Fournir 20 cl crème liquide

Tremper le poulet dans l'œuf battu et égoutter légèrement. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, chauffer le beurre et l'huile. Dorer deux escalopes à la fois. Ajouter de l'huile pendant la cuisson au besoin. Éponger les escalopes sur un papier absorbant avant de les déposer sur une plaque de cuisson.

Escalope de poulet sauce camembert instructions :
  1. Dans une casserole faites chauffer à feu doux le camembert (avec ou sans la peau selon votre goût), le parmesan et la crème liquide. Salez et poivrez. Laissez cuire sans faire bouillir jusqu’à ce que le fromage fonde.
  2. Pendant ce temps faites griller vos escalopes. Au moment de servir, versez la sauce sur l’escalope.

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